Ilustrasi - sarapan oatmeal (Foto: FREEPIK)
Jakarta, Jurnas.com - Sarapan dikenal sebagai sumber energi utama untuk memulai aktivitas. Namun, tidak semua makanan cocok dikonsumsi sebagai menu sarapan.
Beberapa jenis sarapan yang tampak praktis atau terasa enak justru dapat membuat tubuh cepat lelah, mengantuk, dan sulit fokus saat memasuki siang hari. Ini terjadi karena komposisi nutrisi yang tidak seimbang sehingga tubuh tidak mendapatkan energi yang stabil.
Kesalahan memilih sarapan dapat menyebabkan lonjakan gula darah, pencernaan tidak nyaman, hingga penurunan stamina di tengah hari. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui makanan apa saja yang sebaiknya dihindari saat sarapan.
Croissant, donat, cake, hingga roti tawar dengan selai manis mengandung gula tinggi dan sedikit serat atau protein. Gula darah meningkat cepat setelah sarapan, tetapi turun drastis beberapa jam kemudian. Akibatnya, kamu akan merasa lemas, lapar, dan tidak fokus di siang hari.
Sereal sering dianggap praktis, padahal banyak sereal kemasan memiliki kandungan gula yang sangat tinggi. Energi yang diberikan hanya bertahan sebentar. Tubuh segera mengalami sugar crash, membuat kamu mengantuk dan kehilangan tenaga.
Banyak orang menjadikan minuman manis sebagai “sarapan ringan”, padahal ini hanya memberikan kalori kosong tanpa nutrisi. Lonjakan gula darah yang tinggi dan cepat akan membuat tubuh kembali lemas dalam waktu singkat.
Rasanya memang mengenyangkan, tetapi mie instan rendah protein, vitamin, dan mineral. Kandungan karbohidrat sederhana yang dominan membuat energi cepat habis dan tubuh terasa berat, bahkan mengantuk.
Sarapan seperti bakwan, pisang goreng, atau ayam goreng cepat saji dapat memberi rasa kenyang sesaat, tetapi minyak berlebih memperlambat pencernaan dan membuat tubuh terasa lesu. Lemak jenuh juga memicu peradangan yang memengaruhi stamina.
Kamis, 09/07/2026 10:52 WIB
