Pemilik IC Eatery Dodi Hermawan dalam acara Peresmian IC Eatery. (Foto: Ist)
Cibinong, Jurnas.com - Satu lagi tempat tongkrongan yang bisa jadi pilihan di Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, yaitu IC Eatery.
Tongkrongan yang terletak di jalan GOR Pemda Barat No.18 Cibinong ini jadi salah satu pilihan bagi pencinta kuliner khas Jogjakarta.
Pemilik IC Eatery Dodi Hermawan mengakui alasan jatuhkan pilihan ke kuliner Jogjakarta karena dirinya memang berasal dari Kota Gudeg itu.
Dulu Dirjen Guru, Kini Asyik Berbisnis Kuliner
"Alasan hadirnya IC Eatery ini karena memang hobi wisata kuliner," kata Dodi saat peresmian, Sabtu (5/9/2021).
Tongkrongan ini miliki daya tampung hingga 100 orang dengan fasilitas parkir dan mushalla.
Cafe ini pun tetap utamakan Protokol kesehatan seperti meminta pelanggan menggunakan masker, alat ukur suhu tubuh dan jaga jarak.
Dodi memaparkan, IC Eatery milki menu kuliner yang khas dan memang terkenal di Jogjakarta yaitu Bistik.
Kuliner dari Jogjakarta ini Bistik ditambahkan inovasi rasa dengan tambahan Mozarella.
Bistik isinya daging, telur dan sayur dengan diguyur dengan saos racikan IC Eatery.
"Bistik ini sudah disajkan dengan kentang. Jika ingin ditambahkan nasi, dipersilahkan," kata Dodi
Ada lagi menu andalan yaitu Ketan Susu dengan ekstra topping Alpukat, mangga dan durian.
Sementara dari minuman, yang khas dari IC Eatery adalah minuman khas Jogja Saparella. Menu ini ditambahkan dengan Susu dan Float.
Selain itu, ada menu pilihan lain seperti Nasi Ayam Sambel Kemangi, DimSum dan aneka juice.
Ada `hiburan` tambahan bagi pengunjung pada akhir pekan sore yaitu aksi motorkros yang digeber di lapangan luas depan IC Eatery.
KEYWORD :IC Eatery Jogjakarta Kuliner Dodi Hermawan
