Foto Kika : Kedua dari kiri/tengah, Ario Fajar, Head of Marketing Toffin, ketiga dari kiri Willy Sidewalk, Head of Learning & Development Toffin Indonesia dalam acara Virtual Launching, Toffin E-Learning Center di platform Zoom, Senin, 5 Oktober 2020. Turut menjadi pembicara Andre Eiermann (Coffee Influencer & 1st Place Swiss Championship 2017) dan Mikael Jasin (2019 & 2020 Indonesia Barista Champion).
Jakarta, Jurnas.com - Sebagai pemimpin pasar mesin kopi di Indonesia, Toffin Indonesia hari ini meluncurkan Toffin E-Learning Center yaitu platform digital yang menyediakan program pengembangan dan pelatihan di industri kopi.
Menurut Ario Fajar, Head of Marketing Toffin, mulai dari kreasi menu, pengembangan bisnis, hingga pelatihan keterampilan, yang difasilitasi oleh mentor berpengalaman di bidangnya melalui daring baik video maupun workshop.
"Para mentor ini terdiri dari master kopi internasional, juara kopi Indonesia, ahli teh, pakar cafe dan restoran, konsultan hingga praktisi di industri kreatif," katanya.
Ario Fajar menambahkan, Toffin E-Learning Center hadir sebagai jawaban atas kebutuhan para pebisnis kopi, barista, serta orang yang bergerak di industri kopi, yang membutuhkan media pembelajaran yang praktis.
"Pembelajaran jarak jauh ini akan menjadi Number One Coffee Business Platform in Indonesia," ujarnya.
“Saat ini seluruh industri food and beverage mengalami perubahan yang sangat signifikan. Pemilik bisnis dituntut untuk melakukan strategi pemasaran, penjualan dan promosi yang kreatif. Sementara itu, para barista juga harus meningkatkan kompetensinya. Toffin E-Learning Center ini adalah kelas online yang tepat untuk menambah dan mengasah kemampuan,” tambahnya.
Toffin E-Learning Center menawarkan kreasi menu, pengembangan bisnis, hingga pelatihan keterampilan, yang difasilitasi mentor berpengalaman melalui daring baik video maupun workshop.
"Toffin E-Learning Center ini adalah kelas online untuk menambah dan mengasah kemampuan,” ujarnya.
Toffin E-Learning menawarkan 3 program, yakni skill, untuk meningkatkan kemampuan sumber daya manusia (SDM) di industri kopi atau bisnis food and beverage agar lebih kompetitif. "Program ini diaplikasikan dalam bentuk video pelatihan barista, bartender, beragam teknik menyeduh kopi, hingga pengoperasian peralatan kopi," ata dia.
Program kedua menu creation yang diciptakan untuk menjadi referensi bagi business owner, barista, bartender, atau departemen pengembangan menu untuk mengkreasikan minuman yang inovatif dan kompetitif. Program ketiga adalah business yang dibentuk untuk memperluas wawasan, pengetahuan, strategi, bisnis industri kopi.
"Toffin E-Learning Center ditargetkan untuk para entrepreneur start-up, cafe & restaurant owner, barista, bartender, tea & coffee specialist, F&B enthusiast, serta masyarakat umum yang ingin belajar mengenai bisnis kopi,` kata dia.
Indonesia Barista Champion 2019 & 2020, Mikael Jasin mengatakan, edukasi berbasis digital kini menjadi cara baru untuk belajar berbagai bidang baru. "Mulai upskill untuk profesi hingga menambah berbagai ilmu aktual untuk menambah wawasan, apalagi di masa pandemi seperti ini,” jelas dia.
Menurut Coffee Influencer & 1st Place Swiss Championship 2017, Andre Eiermann, kehadiran Tofin E-Learning Center memberikan kesempatan kepada para individu maupun pebisnis untuk bisa mengembangkan kemampuan. Ke depannya orang-orang inilah yang akan menentukan wajah baru dalam industri ini. “Edukasi berbasis digital, selain ramah lingkungan juga menghemat waktu," kata dia.
Head of Learning & Development Toffin Indonesia Willy Sidewalk mengatakan, Toffin menyiapkan Toffin E-Learning Center sebagai masa depan dunia pendidikan agar siapa pun bisa ikut berpartisipasi di dalamnya. “Ke depannya, siapa pun bisa ikut berkontribusi," kata dia.
Fitur-fitur dari program Toffin E-Learning Center antara lain :
1. Free Access Video
Video pembelajaran dan pelatihan yang dapat diakses oleh siapapun secara gratis.
2. Paid Access Video
Video berbayar yang diisi oleh master & expert yang membahas topik atau pelatihan tingkat advance. Pembayaran fitur ini bisa melalui bank transfer, kartu kredit, Gopay, dan OVO.
3. Paid Seminar Class
Seminar online interaktif yang diselenggarakan secara langsung yang difasilitasi oleh professional mentor berdurasi kurang lebih 2 sampai 3 jam.
4. On Demand Video & Class
Kami mengajak publik untuk berpartisipasi mengajukan topik yang kamu minati. Atau jika kamu adalah seorang profesional, master, expertise, bergabunglah menjadi bagian dari platform kami.
Toffin Indonesia Industri Kopi
