Bakmitopia selera nusantara. (Foto: Jurnas/Ist).
Jakarta, Jurnas.com- Rumah makan spesialis bakmi, tentu sudah lumrah menyajikan menu bakmi goreng atau mie ayam. Rasa mie ayam, memang relatif bisa diterima siapa saja, dan sudah akrab bagi lidah pecinta kuliner bakmi di Indonesia.
Tapi Bakmitopia tidak berhenti hanya pada sajian menu yang sudah biasa. Local chain restoran berkonsep casual dining ini, sudah dikenal dengan menu andalan Bakmi Tomyam. Para penggemar Bakmitopia yang biasa disebut Bakmitopia, menggambarkan tentang menu ini sebagai serba yumi.
“Pedasnya, asam khas tomyam, dan kuah yang tidak encer, memang yumi. Topping udangnya banyak, bakso goreng sea-foodnya juga jadi gong banget kalo dimakan terakhir, “ kata Irawati, pemilik akun Instagram @irrasistible yang juga seorang Bakmitopian, saat mengisahkan menu andalan restoran yang sudah membuka 41 outlet hanya dalam rentang 5 tahun ini.
Wanita yang akrab disapa Ira juga tergoda mencoba menu yang relatif baru di Bakmitopia. Menu anyar itu menjadi cerminan kuliner nusantara seperti Bakmi Aceh, Bakmi Medan, Bakmi Godog, Bakmi Sambel Embe, dan Bakmi Ayam Panggang Kecombrang. "Rasanya recommended buat yang doyan pedas,” kata wanita yang sekarang sedang menempuh jenjang kuliah magister Ilmu Komunikasi di Universitas Indonesia ini.
Direktur PT Boga Kencana Mandiri yang menjadi pengelola Bakmitopia, Adityawarman, menjelaskan hadirnya menu nusantara ini menjadi bukti kekayaan kuliner Indonesia. Kekayaan rasa itu, kata dia, menjadi wujud nyata dari makna lain NKRI.
Aditya juga mengatakan suguhan menu nusantara ini menjadi implementasi misi Bakmitopia untuk menjadi destinasi kenyang dan senang bagi pecinta kuliner.
“Menu Nusantara adalah pilihan untuk lidah yang menghargai kuatnya bumbu dan rempah Indonesia. Tapi Bakmitopia juga ingin membahagiakan selera yang berbeda-beda, lewat menu aneka bakmi dan aneka nasi, dengan harga yang sangat terjangkau. Selain main course, kami juga punya pilihan aneka camilan untuk menemani ngopi-ngopi," ujarnya.
“Camilan kulit ayam krispi dan kulit ikan bumbu telur asin, bikin nagih! Apalagi kalau diminum bersama es cendol latte!” kata Ira turut mengabsen menu camilan dan es kopi kegemarannya.
“Bakmitopia memang punya semua yang dicari konsumen saat makan diluar. Menu lengkap lezat, harga hemat, tempat nyaman dan Wi-Fi kencang!” kata Aditya.
Mau mencobanya? Bisa langsung diakses dengan lokasi terdekat melalui bakmitopia.com dan juga follow IG @bakmitopia dan FB fanpage : Bakmitopia.
Bakmie Rasa Nusantara Bakmitopia
