Kementan Kembangkan Teknologi Soil Block Budidaya Bawang dan Cabai di Jawa Tengah

Supianto | Senin, 19/12/2022 13:56 WIB

Direktur Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian (Kementan), Prihasto Setyanto melakukan tanam perdana komoditas bawang merah dan cabai di Desa Tuksari, Kecamatan Bansari, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, Minggu, (18/12).

JAKARTA, Jurnas.com - Direktur Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian (Kementan), Prihasto Setyanto melakukan tanam perdana komoditas bawang merah dan cabai di Desa Tuksari, Kecamatan Bansari, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, Minggu, (18/12).

Penanaman perdana dua komoditas tersebut merupakan program percontohan penerapan teknologi soil block yang digagas Direktorat Jenderal Hortikultura.

Kegiatan ini sebagai upaya memenuhi ketersediaan cabai serta bawang merah dan putih, Kementan mengembangkan teknologi soil block. Selain ramah lingkungan, teknologi tersebut dinilai mampu mempercepat dan meningkatkan hasil panen produk hortikultura.

"Soil block merupakan teknik persemaian benih bawang dan cabai ramah lingkungan yang memanfaatkan limbah organik, karena semua bahan persemaian yang digunakan adalah sedimentasi rawa. Selain itu dikombinasikan dengan pupuk kandang, fosfat alam, kapur dolomit, cocopeat dan gambut," ujar Prihasto.

Melalui teknologi soil block, lanjut Prihasto, nantinya tanaman tumbuh subur dan hasil panen meningkat dibandingkan dengan penanaman biasa. Ia menyebutkan, di lahan satu hektare lahan bawang merah, bisa memanen lebih dari 12 ton.

Sementara untuk cabai, satu kali petik bisa menghasilkan dua hingga dua setengah kuintal.

"Kami turun bersama-sama tanam dengan teknologi soil block yang saya katakan lebih mudah, cepat, dan murah dan baik untuk dikembangkan. Kita bisa menjaga komoditas yang berpengaruh pada inflasi khususnya bawang dan cabai untuk nanti kita menghadapi bulan puasa dan lebaran nanti. Di Indonesia lahan potensial untuk pengembangan teknologi soil block pada budi daya bawang dan cabai seluas 250 ribu hektare," tutup Prihasto.

Sebagai informasi, program percontohan soil block ini diterapkan pada 5 juta semaian cabai dan 5 juta semaian true seed of shallot (TSS). Untuk 5 juta semaian cabai didistribusikan ke Temanggung, Wonosobo, Banjarnegara, Magelang, Gunung Kidul, Majalengka, Kuningan, Sumedang, Garut, Cianjur, dan Sukabumi dengan total lahan seluas 250 hektare.

Sementara itu itu soil block 5 juta semaian TSS didistribusikan ke Temanggung dan Wonosobo total untuk lahan seluas 10 hektare.