Potensi ketersediaan benih bawang putih nasional di tahun ini mencukupi untuk kebutuhan nasional, yakni sebanyak 14.618,12 ton.
Mentan juga meminta seluruh jajarannya untuk tetap fokus dalam memenuhi 11 kebutuhan bahan pokok bagi rakyat Indonesia.
Harga daging sapi kualitas 2 berada di zona merah, yaitu Rp112.900 per kg dan bawang merah Rp52.500 per kg.
Insyallah kalau untuk pasokan menjelang lebaran aman bahkan sampai setelah lebaran nanti karena panen berlangsung terus susul menyusu.
Dari seluruh jenis beras, Beras IR.I (IR64) naik Rp61 menjadi Rp11.811 per kilogram (Kg)
Salah satu kendala utama dalam budidaya bawang merah ialah adanya serangan organisme pengganggu tumbuhan (OPT).
Cabai Merah juga naik Rp600 menjadi Rp29.515 per kg
Bulan Agustus produksi diperkirakan 149.461 ton dengan kebutuhan 124.208 ton sehingga surplus 25.253 ton.
Pada 2019 jumlah bawang putih yang diimpor sebanyak 465.344 ton, turun dibandingkan tahun sebelumnya, 581.077 ton.
Indonesia adalah negara yang terdiri dari ribuan pulau, dimana distribusi logistik antar pulau hanya bisa melalui transportasi laut yang memakan waktu cukup lama.