Kopinang, kopi unik dengan cita rasa buah nangka yang tajam mengarah asal Ngemplak Kabupaten Boyolali Jawa Tengah.
Saat ini Indonesia masih berada di urutan kesembilan pengekspor kopi ke Negeri Hilter itu. Eksportir terbesar adalah Brazil dan disusul Vietnam di tempat kedua.
Produk-produk potensial yang dapat dipenuhi Indonesia antara lain adalah kopi, coklat, lada, vanili, kayu manis dan rempah-rempah lainnya.
Sebagai negara produsen kopi terbesar keempat di dunia, produk specialty coffee Indonesia dikenal di mancanegara sebagai salah satu yang terbaik di dunia.
dalam industri kopi yang semakin berkembang, terdapat hal-hal yang juga perlu diingat dan harus berjalan beriringan dengan kemajuan industri tersebut.
Ekspor kopi Indonesia pada 2019 yang sebesar USD883,12 juta masih tertinggal dibandingkan Vietnam yang mencapai USD2,22 miliar.
Pasar komoditas kopi asal Sumatera Utara (Sumut) ke negara-negara tujuan ekspor cenderung stabil.
Laporan yang diterima dari pejabat Kementerian Pertanian (Kementan) selama ini tidak melulu menjadi pedoman utama dalam mengambil kebijakan.
Menurut Joko, dua hingga tiga tahun ke depan konsumsi kopi dunia mengalami peningkatan 2-5%.
Produk mereka akan difasilitasi oleh LDC (Luis Dreyfus Company) yang merupakan perusahaan perdagangan global dan pemproses berbagai produk pertanian.