Pameran kopi internasional di Jepang (Foto: Ist)
Jakarta, Jurnas.com - Kopi Gayo Wine mencuri perhatian para pecinta kopi Negeri Sakura dalam pameran internasional yang diselenggarakan di Osaka, Jepang.
Melalui kolaborasi antara Konsulat Jendral Republik Indonesia (KJRI) Osaka dan Y2 Blend LLC, forum bisnis Tropical Gaya Coffee Series berhasil menampilkan keunikan cita rasa kopi asal Aceh tersebut di Paviliun Indonesia pada ajang Expo 2025 Osaka, Kansai.
Kegiatan ini menjadi momentum penting bagi Gayo Wine untuk memperluas pasarnya di Jepang, khususnya di wilayah Kagawa dan Shikoku.
Dalam forum tersebut, Konsul Jenderal RI Osaka, John Tjahjanto Boestami, menyampaikan apresiasi atas kontribusi Y2 Blend LLC sebagai Duta Promosi Paviliun Indonesia di Kagawa dan Shikoku. Ia juga menekankan pentingnya kopi sebagai simbol kekayaan alam dan budaya Indonesia.
“Kopi Indonesia bukan sekadar komoditas ekspor, melainkan cerminan kekayaan rasa, keragaman hayati, dan warisan sejarah panjang bangsa. Produk bernilai tambah tinggi seperti Tropical Gaya Wine Coffee diyakini mampu membuka peluang besar kerja sama food & beverages Indonesia–Jepang,” ujar Boestami dikutip dari laman resmi Kementerian Luar Negeri.
Acara forum mencakup presentasi produk Tropical Gaya Coffee Series dan paparan dari Shikoku Kasei Holdings tentang inisiatif Fair Trade Kakao serta teknologi pengolahan air untuk mendukung pengembangan kakao di Indonesia.
Salah satu sorotan utama forum adalah sesi coffee tasting, di mana para peserta mencicipi langsung Tropical Gaya Wine Coffee yang menggunakan 100 persen biji kopi Gayo Sumatra dan difermentasi dengan teknik ala wine coffee. Proses ini menghasilkan rasa yang kompleks, berlapis, dan sangat berbeda dari kopi biasa.
Para peserta memberikan respons positif, menilai bahwa kualitas dan karakter rasa kopi ini mampu bersaing dengan produk kopi spesialti global. Produk inipun dinilai memiliki potensi besar untuk memasuki pasar kopi premium Jepang.
KJRI Osaka menyatakan komitmennya untuk terus memfasilitasi kolaborasi antara pelaku usaha, pemerintah daerah, dan mitra Jepang guna memperkuat hubungan ekonomi bilateral.
Inisiatif seperti ini sejalan dengan visi perdagangan internasional Indonesia, yakni memperluas akses pasar, meningkatkan nilai tambah produk, serta mendorong pertumbuhan ekonomi berkelanjutan sesuai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) nomor 8. (Ajeng/MAG)
