Seorang pemanen mengumpulkan gandum dari ladang dekat desa Krasne di daerah Chernihiv Ukraina [File: Anatolii Stepanov/FAO via AFP]
JAKARTA, Jurnas.com - Perang Rusia di Ukraina menyebabkan harga gandum meroket. Hal ini membuat khawatir konsumen di seluruh dunia. Namun, berpotensi menjadi keuntungan bagi produsen seperti Argentina.
Ekonomi terbesar ketiga Amerika Selatan adalah pengekspor bungkil kedelai dan minyak terbesar di dunia, dan hanya Amerika Serikat (AS) dan Brasil yang mengekspor lebih banyak biji-bijian kedelai.
Kedelai mewakili hampir sepertiga dari ekspor Argentina dan pada tahun 2021 menyumbang US$9 miliar ke kas negara.
Tahun ini, sektor ini mengharapkan rekor penjualan sebesar US$23,7 miliar - sekitar US$700 juta lebih banyak dari tahun 2021 - meskipun panen 10 persen lebih kecil karena kekeringan parah.
"Prospek bagi produsen bagus ... Ada optimisme," kata Martin Semino, yang menjual peralatan pertanian dan memimpin Masyarakat Pedesaan Lobos, zona pertanian subur di barat daya Buenos Aires.
Musim panen sedang mencapai puncaknya, dan para pekerja bekerja dari fajar hingga senja untuk membersihkan ladang sebelum hujan musim gugur tiba. "Kedelai adalah dolar, mata uang pedesaan," kata Semino kepada AFP.
Di masa lalu, gandum telah menjadi penyelamat bagi Argentina yang dilanda inflasi. Ledakan kedelai pada tahun 2000-an secara luas dianggap telah membantu negara tersebut pulih dari krisis ekonomi terburuknya pada tahun 2001.
Messi Bikin Evra Mewek di Mobil usai Piala Dunia
Dalam 40 tahun terakhir, luas permukaan tanaman kedelai meningkat 14 kali lipat.
Argentina juga merupakan produsen utama minyak bunga matahari dan gandum - biji-bijian lain yang terkena dampak perang yang sedang berlangsung.
Setelah rekor panen bunga matahari 3,4 juta ton pada 2021-2022, area yang ditanami akan meningkat 17 persen musim ini menjadi 2 juta hektare. Negara ini juga memiliki rekor panen gandum musim ini.
Diperkirakan pada tahun 2022, ekspor agroindustri Argentina akan menghasilkan rekor US$41 miliar - sekitar US$3 miliar lebih banyak dari pada tahun 2021.
"Dengan harga yang mendekati rekor bersejarah, Argentina, yang selalu membutuhkan dolar, harus memanfaatkan momen ini," kata Tomas Rodriguez Zurro, seorang analis di Bursa Efek Rosario, kepada AFP.
Kenaikan harga "bersifat sementara, itu akan berakhir ketika perang berakhir," dia memperingatkan.
Tetapi beberapa menunjukkan bahwa Argentina bisa menuai keuntungan yang lebih besar jika bukan karena kenaikan biaya input.
Argentina mengimpor sekitar 60 persen pupuk yang dibutuhkan untuk menanam pangan - sekitar 15 persennya dari Rusia - tetapi persediaan sekarang menipis dan harga naik, yang berarti hasil panen lebih rendah.
Harga bahan bakar yang lebih tinggi juga berdampak, dengan latar belakang melonjaknya inflasi konsumen sekitar 60 persen yang diproyeksikan tahun ini untuk Argentina.
Kamar-kamar Industri Biji Minyak (Ciara) dan Eksportir Gandum (CEC) telah memperingatkan bahwa kenaikan biaya input - serta kekurangan bahan bakar dan pupuk - telah "menetralisir, atau lebih buruk lagi, manfaat relatif" yang diperoleh dari kenaikan harga komoditas.
Ditambahkan Semino: "Biaya input telah meledak dengan perang."
Pada bulan April, para petani melakukan protes di Buenos Aires untuk mengekspresikan kemarahan mereka atas rencana pemerintah untuk mengenakan pajak tak terduga atas produk-produk yang didorong oleh perang di Ukraina.
Pajak, yang dikenakan hanya pada mereka yang berpenghasilan lebih dari satu miliar peso (US$8,5 juta) dalam laba bersih untuk musim 2021-22, akan digunakan untuk meredam guncangan inflasi bagi orang miskin. Argentina memiliki tingkat kemiskinan 37 persen.
Pemerintah juga telah memperkenalkan kuota gandum dan jagung, yang terakhir di mana Argentina adalah pengekspor terbesar kedua di dunia.
Ini telah mengumumkan apa yang disebut "dana stabilisasi gandum" yang berusaha untuk memastikan bahwa harga biji-bijian pokok - dan karenanya roti - tetap terlindung dari fluktuasi yang tajam.
Sumber: AFP
KEYWORD :Pereng Rusia dan Ukraina Argentina Komoditas Kedelai Gandum
