Delapan hingga 14 juta orang di negara itu menderita kelaparan kronis, sedang kondisi di rumah sakit sangat menyedihkan.
Diperkirakan 80 persen dari semua makanan datang melalui kota pelabuhan. Namun muncul kekhawatiran pertempuran yang masih terus berlanjut di wilayah tersebut dapat mengganggu aliran bantuan.
Pemerintah menuduh pemberontak menggunakan warga sipil sebagai tameng di sebelah barat kota Al-Hudaydah.
Arab Saudi dan Amerika Serikat setuju untuk mengakhiri pengisian bahan bakar pesawat dari koalisi pimpinan Saudi yang memerangi pemberontak Houthi di Yaman, menghentikan aspek memecah-belah dukungan AS terhadap perang yang telah mendorong Yaman ke jurang kelaparan.
Jumlah orang yang menghadapi darurat rawan pangan dan dekat dengan kelaparan bisa meningkat menjadi 12 bahkan 14 juta orang.
Staf medis dan pasien di rumah sakit di kota Hodeidah selatan, hanya 500 meter dari pelabuhan, mendengar pemboman dan tembakan besar.
Artis Hollywood ternama, Angelina Jolie meminta Dewan Keamanan Perserikatan Bangsa-bangsa (PBB) untuk mempercepat gencatan senjata di Yaman dan mencapai penyelesaian konflik yang terjadi di wilayah tersebut.
PBB mengatakan bahwa sekitar 14 juta orang, atau setengah populasi Yaman, berpotensi di ambang kelaparan dalam bencana buatan manusia.
Pesawat-pesawat tempur Saudi juga menyerang pangkalan udara dan daerah sekitarnya, sebelah utara Sana`a sepuluh kali.
Senin malam, pasukan Yaman membunuh sejumlah tentara bayaran yang berafiliasi dengan koalisi Arab Saudi.