Ilustrasi Jangkrik (foto: UPi)
Jakarta, Jurnas.com - Badan Pengawas Obat dan Makanan AS mengeluarkan peringatan bagi mereka yang tertarik mencicipi masakan yang mengandung jangkrik Brood X.
FDA mengatakan bahwa orang-orang dengan alergi terhadap makanan laut harus menghindari makan jangkrik karena hubungannya dengan makhluk laut.
"Kita harus mengatakannya," cuit FDA dalam akun twitternya dilansir UPI, Senin (07/06).
"Jangan makan #jangkrik jika Anda alergi makanan laut karena serangga ini memiliki hubungan keluarga dengan udang dan lobster."
Jangkrik Brood X, yang muncul setiap 17 tahun, muncul bulan ini di beberapa negara bagian, termasuk Pennsylvania, Virginia, Indiana, dan Tennessee.
Serangga yang melimpah menginspirasi sejumlah kreasi kuliner yang menggunakan bahan utama jangkrik.
Kamis, 02/07/2026 18:50 WIB
Sabtu, 13/06/2026 06:46 WIB
