Makanan Tako Buranko (Foto: Ajeng Rahmi Maulidia/Magang/Jurnasjabar)
Bandung, Jurnas.com – Kuliner khas Jepang kembali menjadi sorotan di Kota Bandung berkat kehadiran Tako Buranko, sebuah kedai takoyaki yang tengah naik daun di media sosial.
Terletak di kawasan Jalan Burangrang, kedai mungil ini hampir tak pernah sepi pengunjung. Setiap hari, deretan pembeli tampak rela mengantre untuk menikmati kelezatan takoyaki gurih asal Osaka yang disajikan hangat dan menggugah selera.
Tako Buranko dikenal dengan cita rasa autentik dan tekstur takoyaki-nya yang lembut di dalam namun garing di luar.
Disajikan dengan saus khas buatan sendiri, potongan gurita segar, serta taburan katsuobushi yang menari di atasnya, takoyaki di sini disebut-sebut punya rasa yang “ngangenin.”
Selain rasa original, Tako Buranko juga menawarkan beberapa varian lain seperti cheese takoyaki dan spicy mayo yang jadi favorit anak muda. Harga per porsi berkisar Rp25.000 hingga Rp35.000, tergantung varian.
Antusiasme pengunjung membuat kedai ini kerap viral di TikTok dan Instagram. Banyak warganet mengunggah video antrean panjang serta momen saat takoyaki dimasak langsung di depan pelanggan.
“Awalnya cuma penasaran karena viral, tapi ternyata enak banget,” kata Adika, salah satu pengunjung yang datang jauh dari Jatinangor.
Dengan konsep sederhana, rasa otentik, dan kehangatan khas kedai jalanan Jepang, Tako Buranko berhasil mencuri hati para pencinta kuliner Bandung dan jadi salah satu destinasi wajib bagi pemburu jajanan viral di kota ini.
