Akibat Hujan Ekstrem Produksi Padi di China Menurun

Supianto | Kamis, 11/05/2023 11:15 WIB

Petani melakukan tanam padi. (Foto: BPPSMP)

JAKARTA, Jurnas.com - Curah hujan yang ekstrem telah memangkas hasil panen beras China sebesar delapan persen selama dua dekade terakhir, menurut sebuah penelitian yang dipimpin oleh para peneliti China.

Studi yang diterbitkan dalam jurnal peer-review Nature Food pada 4 Mei menemukan bahwa dampak curah hujan yang ekstrem pada hasil panen padi sebanding dengan panas yang ekstrem.

Para peneliti memperkirakan bahwa pada akhir abad ini, curah hujan yang ekstrem dapat mengurangi hasil panen padi hingga 7,6 persen lagi di China, selain dampak perubahan iklim lainnya, seperti pemanasan global dan peningkatan emisi karbon dioksida.

Jian Yiwei, penulis utama studi dan kandidat PhD di Universitas Peking, mengatakan peristiwa ekstrem diproyeksikan akan lebih intens di masa depan, yang akan meningkatkan ancaman terhadap produktivitas pertanian.

"Tujuan penelitian kami adalah untuk membantu orang lebih memahami peristiwa ekstrem – bagaimana pengaruhnya terhadap produksi tanaman dan tindakan ilmiah dan efektif apa yang dapat diambil ketika curah hujan ekstrem terjadi," katanya.

Para ilmuwan belajar lebih banyak tentang dampak peristiwa cuaca ekstrem terhadap ketahanan pangan.

Menurut Laporan Sintesis keenam dari Panel Antarpemerintah tentang Perubahan Iklim PBB (IPCC) pada bulan Maret, selama 50 tahun terakhir, perubahan iklim kemungkinan telah memperlambat pertumbuhan produktivitas pertanian di seluruh dunia.

Perubahan iklim ini telah menyebabkan kerawanan pangan di beberapa bagian Afrika, Asia, Amerika Tengah dan Selatan dan daerah rentan lainnya, menurut laporan itu.

China, salah satu negara berpenduduk terpadat, telah mulai melihat dampak negatif pemanasan global berupa naiknya permukaan air laut, peristiwa cuaca buruk, dan pencairan gletser.

Kementerian Sumber Daya Air China memperkirakan pada Maret bahwa wilayah selatan China, sekarang dalam musim banjir tahunan, akan sering mengalami banjir dan kekeringan tahun ini. Beberapa daerah mengalami kejadian ekstrem yang lebih parah dibandingkan biasanya.

Selain ancaman perubahan iklim, kekhawatiran akan ketahanan pangan di China telah muncul karena memburuknya hubungan dengan Amerika Serikat (AS) dan sekutunya, yang banyak di antaranya merupakan pemasok utama pertanian.

Presiden China, Xi Jinping mengatakan pada konferensi kerja pedesaan pusat tahunan pada bulan Desember bahwa pertanian adalah dasar dari keamanan nasional dan mata rantai yang lemah, termasuk produktivitas yang rendah harus diperbaiki.

Studi sebelumnya berfokus terutama pada dampak kekeringan dan panas ekstrem pada hasil panen, tetapi relatif sedikit penelitian yang dilakukan pada dampak curah hujan ekstrem, kata Jian, menambahkan bahwa dampak pada hasil sebagian besar masih belum pasti.

Studi sebelumnya biasanya menganalisis data curah hujan harian atau musiman di zona administrasi tingkat kabupaten atau kota untuk mengevaluasi dampak curah hujan ekstrem, tetapi metode tersebut dapat melewatkan dampak negatif, menurut penulis.

"Hujan ekstrem dapat terjadi dalam beberapa jam. Jika Anda menghitung rata-rata sepanjang hari atau seminggu penuh, dampaknya mungkin tidak terlihat," kata Wang Xuhui, penulis utama studi dan peneliti di Universitas Peking.

Dalam studi mereka, para peneliti menyelidiki dampak curah hujan ekstrim pada hasil panen padi dan menemukan dua mekanisme baru yang mendasarinya.

Para penulis menggunakan data curah hujan per jam yang dikumpulkan dari pengamatan nasional dan menemukan bahwa penurunan hasil yang disebabkan oleh curah hujan ekstrem sebanding dengan yang disebabkan oleh panas ekstrem, dan lebih besar daripada pengurangan terkait kekeringan, dingin ekstrem, dan peristiwa ekstrem lainnya.

"Ini sangat berbeda dari temuan sebelumnya yang menunjukkan bahwa suhu memiliki peran dominan dalam menentukan dampak iklim pada hasil panen, dengan curah hujan memiliki peran yang lebih kecil," kata Jonathan Proctor, seorang peneliti di Universitas Harvard yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut. artikel terpisah dalam edisi yang sama dari Nature Food.

Untuk mengungkap lebih lanjut tentang bagaimana curah hujan yang ekstrim menurunkan hasil panen padi, penulis melakukan 64 percobaan pengendalian curah hujan antara tahun 2018 dan 2019.

Mereka menemukan bahwa curah hujan yang ekstrim mengurangi hasil panen padi di China dengan mengurangi nitrogen tanah yang tersedia dan secara fisik merusak kelompok cabang di bagian atas tanaman padi, yang dikenal sebagai malai, yang mempersulit celana untuk menghasilkan biji-bijian.

Wang mengatakan orang dulu menganggap efek perubahan iklim sebagai kenaikan suhu, tetapi dampak perubahan iklim bukan hanya pemanasan dan naiknya permukaan laut.

"Ini juga termasuk kejadian ekstrim, termasuk peningkatan frekuensi dan intensitas kejadian hujan ekstrem."

"Temuan ini menunjukkan bahwa sangat penting untuk memperhitungkan curah hujan ekstrem dalam penilaian ketahanan pangan,” kata para penulis dalam penelitian tersebut.

Sumber: South China Morning Post/CNA