Syahrul Yasin Limpo mengatakan bahwa operasi ini merupakan langkah stabilisasi harga di tengah fenomena berbelanja berlebihan yang mulai merebak di tengah masyarakat.

Perum Bulog melakukan optimalisasi kegiatan operasi pasar dalam rangka mencegah dan menangani terjadinya gejolak harga

Ada 11 komoditas pokok yang dikawal, antara lain beras, jagung, bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit, daging sapi/kerbau, daging ayam ras, telur ayam ras, gula pasir, dan minyak goreng.

Komoditas lain yang juga mengalami kenaikan tapi tidak tercatat dalam PIHPS adalah bawang bombay, yaitu Rp150.000-180.000 per kg.

Langkah ini perlu dilakukan mengingat satu bulan ke depan masyarakat Indonesia akan menghadapi Hari Besar Keagamaan Nasioanl (HBKN), yaitu Ramadan dan Idul Fitri 2020.

Sudah waktunya bagi Petani sektor pangan dan pelaku pertanian hortikultura di Indonesia merambah pasar internasional.

Menunjuk statistik Program Pangan Dunia, Bachelet juga memperingatkan bahwa sanksi yang dijatuhkan administrasi Presiden AS Donald Trump sudah sangat memukul sumber daya negara itu.

Langkah ini penting dilakukan untuk menjamin ketersediaan pangan, mengingat saat ini dunia sedang digoncang wabah virus corona.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional harga gula pasir Rp16.400 per kilogram.

Apalagi Indonesia adalah negara keempat terbesar di dunia dengan penduduk sebanyak 267 juta jiwa yang semuanya membutuhkan bahan pangan.