Direktur Jenderal Hortikultura, Prihasto Setyanto begitu optimis jika ketersediaan bawang hingga lebaran Idul Adha nantinya tersedia cukup.
Saat ini Kabupaten Demak menyumbang sekitar tiga persen dari total produksi bawang merah nasional termasuk 0,2 persen untuk produksi cabai besar nasional.
Perhatian Kementan terhadap kabupaten yang dikenal negeri seribu gua itu diwujudkan dengan adanya dukungan APBN pengembangan Kawasan sayuran dan tanaman obat.
Mentan juga menginginkan agar petani Enrekang yang gigih menjadi role model bagi petani di daerah-daerah lain.
Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) berharap harga bawang merah lebih terjangkau, pasca beroperasinya gudang Sistem Resi Gudang (SRG) bawang merah di Brebes, Jawa Tengah beberapa waktu lalu.
Presiden juga menginstruksikan agar pembangunan Food Estate di Humbang Hasundutan dan Kalimantan Tengah selesai tahun ini
Kawasan budidaya hortikultura seluas 215 di Desa Ria Ria Kecamatan Pollung Kabupaten Humbang Hasundutan tersebut akan dilakukan panen secara selektif sesuai umur tanamnya.
Keseluruhan food estate tahap pertama ini dikelola oleh petani Humbang Hasundutan.
Pangan pokok, khususnya beras dalam kondisi cukup menghadapi momentum Ramadan dan Idulfitri yang bertepatan pada April - Mei 2021.
Kementan menyediakan distribusi transportasi agar cabai atau bawang merah dapat dibawa dari daerah yang harganya rendah ke daerah yang harganya tinggi agar produsen maupun konsumen sama-sama bisa dibantu.