Dalam Permentan No 32 tahun 2017 sudah jelas mengatur mekanisme penyediaan dan peredaran ayam ras dan petelur untuk para pelaku usaha integrasi, usaha mandiri, koperasi, bahkan peternak.

Beberapa ekspor unggas Indonesia ke beberapa negara saat ini, yaitu unggas hidup seperti Day Old Chick (DOC), daging olahan ayam dan telur. 

Hal itu disampaikan menyikapi pemberitaan tentang adanya temuan bakteri resisten antibiotik tertentu pada sampel produk ayam di beberapa lokasi.

Berlagak jagoan jalanan, pengemudi Pajero aniaya sopir truk dan pecahkan kaca bak ayam sayur ditangkap polisi.

Setelah membantu biaya distribusi jagung dari wilayah Nusa Tenggara Barat ke Jawa Timur, dan Jawa Tengah beberapa waktu lalu, BKP kembali memfasilitasi distribusi dua komoditas pangan yaitu bawang merah dan daging ayam.

Potensi produksi DOC FS bulan Juni dapat dikalkulasikan menjadi daging ayam pada bulan Juli sebanyak 306.803 ton atau setara dengan livebird sebanyak 261.553.862 ekor.

Kementerian Pertanian (Kementan) juga akan terus berupaya meningkatkan konsumsi protein hewani khususnya daging ayam dan telur di masyarakat.

Perayaan Idul Fitri tidak lengkap rasanya bila tidak menyantap ketupat. Biasanya, setiap keluarga memasak ketupat dalam jumlah yang tidak sedikit untuk disantap dengan opor ayam, rendang, sayur pepaya ataupun gulai.

Makanan penuh santan yang lezat menjadi tradisi hidangan Lebaran di Indonesia, sebut saja rendang, gulai dan opor ayam.

Makanan penuh santan yang lezat menjadi tradisi hidangan Lebaran di Indonesia, sebut saja rendang, gulai dan opor ayam.