Mie buatan koki Jepang ditetapkan sebagai mie terpanjang dunia (foto: UPI)
Jakarta, Jurnas.com - Seorang koki Jepang menyiapkan mie telur berukuran 602 kaki, panjang 9 inci (180 meter) untuk memecahkan Guinness World Record.
Hiroshi Kuroda mengatakan dia merendam mie dalam minyak wijen untuk mencegah kerusakan dan kemudian memberikan tekanan saat berada dalam wajan untuk memperpanjang satu pasta.
Koki meniriskan mie selama hampir satu jam sebelum asistennya menggunakan es untuk mendinginkannya dan kemudian mengulurkannya untuk mengukurnya.
"Saya sering ditanya oleh pelanggan berapa lama atau tipis mie itu. Pertanyaan itu mengarahkan saya pada ide untuk mengukur mie. Dan saya menyadari Guinness World Records mengelola jenis catatan itu juga, yang mendorong saya untuk mencoba beberapa catatan itu sendiri," kata Kuroda dikutip UPI.
Mie ini akhirnya memecahkan rekor Guinness dengan panjang 602 kaki, 9 inci lebih panjang dari Monumen Washington.
