Manfaat ciplukan untuk kesehatan ( Foto : Mongabay )
Jakarta, Jurnas.com - Buah ciplukan atau Physalis peruviana merupakan jenis buah yang unik, karena ditutupi oleh lapisan seperti daun. Untuk memakannya, Anda harus membuka lapisan luarnya terlebih dahulu dan saat dikunyah atau digigit, tekstur buahnya menyerupai buah tomat.
Di samping penampilan dan rasanya yang unik, buah ciplukan juga dipercaya memiliki beragam manfaat bagi kesehatan berkat nutrisi di dalamnya.
Ada beberapa manfaat buah ciplukan untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
Meningkatkan imunitas tubuh
Mengonsumsi buah ciplukan yang matang diduga bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat ini berkat peranan polifenol dan vitamin C yang cukup tinggi di dalamnya. Dengan imunitas yang prima, tubuh dapat melawan infeksi kuman sehingga terhindar dari penyakit infeksi.
Menjaga kesehatan tulang
Kandungan vitamin K dalam buah ini berperan penting dalam meningkatkan kepadatan tulang, sehingga tulang pun lebih kuat dan menurunkan risiko patah tulang.
Menjaga kesehatan mata
Buah ciplukan juga mengandung vitamin A yang mampu menjaga kesehatan mata.
Selain vitamin A, buah ciplukan juga mengandung lutein dan karotenoid. Mengonsumsi makanan yang mengandung kedua senyawa aktif ini diduga mampu menurunkan risiko degenerasi makula yang dapat menyebabkan kebutaan.
Mencegah anemia
Kandungan zat besi dalam buah ciplukan dapat dimanfaatkan untuk mencegah terjadinya anemia ini.
Mengulik Manfaat Buah Bit
Mencegah kanker
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa buah ciplukan mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga dianggap bisa menangkal bahaya radikal bebas yang menjadi pemicu terbentuknya sel kanker dalam tubuh.
Untuk mendapatkan manfaat buah ciplukan bagi kesehatan tubuh, Anda bisa mengonsumsi buahnya secara langsung atau mengolahnya menjadi jus, smoothies, atau sebagai tambahan topping pada salad atau es buah.
Sebelum mengonsumsi buah ciplukan, jangan lupa untuk mencucinya lebih dulu dengan air mengalir dan memastikan tidak ada kotoran yang menempel di kulit buah.
Hindari mengonsumsi buah ciplukan yang masih mentah, karena buah ciplukan yang mentah bisa meningkatkan risiko gangguan pencernaan, seperti kram perut dan diare.
KEYWORD :Ciplukan manfaat
