Pada tahun 2017 tercatat populasi kambing/domba mencapai 35.052.653 ekor dan sebanyak 4,27 juta ekor berada di provinsi Jawa Timur sedangkan kebutuhan konsumsi nasional terhadap daging kambing/domba sekitar 13.572 ton per tahun
Peningkatan populasi sapi dan kerbau lokal melalui Sikomandan merupakan salah satu bagian komitmen pemerintah untuk mengurangi dominasi impor daging sapi dan kerbau di Indonesia.
Dampak pemalsuan daging dan produk olahannya, yaitu kerugian ekonomi akibat penipuan, bahaya bagi kesehatan akibat zoonosis, foodboner disease dan reaksi alergi pada pangan tertentu.
Banyak yang lebih percaya daging segar lebih baik dikonsumsi dibandingkan daging beku. Benarkah?
Kebutuhan pangan asal hewan di masyarakat perlu terus dijaga, mengingat masyarakat butuh sumber protein untuk menjaga stamina dan kebutuhan daya tahan tubuh.
Harga daging sapi kualitas 2 berada di zona merah, yaitu Rp112.900 per kg dan bawang merah Rp52.500 per kg.
Hal ini dilakukan menyusul kelangkaan daging di sejumlah toko akibat pasokan yang terganggu di tengah pandemi virus corona baru (Covid-19).
Sebelumnya, Trump mengatakan pemerintahannya bekerja dengan Tyson Foods dan bahwa perintah tersebut akan membahas masalah pertanggungjawaban.
PKB peduli akan bergerak dari rumah ke rumah untuk membagikan daging ayam kepada warga yang tidak mampu, dan korban PHK terdampak Covid-19 di wilayah DKI Jakarta.
Jumlah ini termasuk US$16 miliar atau Rp244 triliun dalam bentuk pembayaran langsung kepada produsen dan pembelian massal daging, susu, sayuran, dan produk lainnya.