Inflasi ini disumbang dengan kenaikan harga cabai merah.

Pada 2020, Kapuas diberi bantuan benih jeruk, sayuran daun, durian dan cabai rawit dengan total luasan 220 hektare. 

Beberapa komoditas yang mengalami kenaikan harga pada Desember 2021 antara lain cabai rawit, minyak goreng, telur ayam ras, daging ayam ras

Kementerian Pertanian menurut Prihasto menaruh perhatian besar atas fluktuasi dan upaya stabilisasi harga cabai.

Kesalahan yang sama selalu terulang, kenaikan harga cabai dan komoditas lainnya selalu terjadi salah satunya menjelang Nataru.

Harga cabai rawit merah hari ini dipatok Rp76.146/kg, cabai rawit hijau naik menjadi Rp54.707/kg

BI akan terus memperkuat koordinasi dengan pemerintah dan otoritas terkait untuk memonitor secara cermat dinamika penyebaran Covid-19

Pasar lelang atau sistem lelang produk hortikultura sangat menguntungkan petani dan sangat penting untuk diketahui lebih jauh.

Fluktuasi harga yang tajam dan tidak menentu adalah dampak dari adanya gangguan OPT pada produksi cabai nasional sehingga produksi cabai mengalami penurunan.

Solar Dryer Dome merupakan salah satu teknologi untuk menurunkan kadar air (moisture content) komoditas pertanian dengan memanfaatkan udara yang dipanaskan sinar matahari. Selanjutnya menghisap uap air yang dihasilkan bahan yang dikeringkan.