Catat Ya! Ini 5 Buah yang Baik Dikonsumsi saat Sahur

Vaza Diva | Jum'at, 20/02/2026 13:13 WIB

Ilustrasi - buah Apel (Foto: Pexels/John Finkelstein)

Jakarta, Jurnas.com - Memilih menu sahur tidak bisa sembarangan. Selain makanan utama, asupan buah sangat dianjurkan karena membantu tubuh tetap bertenaga selama berpuasa.

Kandungan serat, vitamin, serta air pada buah berperan menjaga keseimbangan cairan dan memperlambat rasa lapar sepanjang hari.

Ahli gizi menyebut sahur idealnya mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan serat. Buah termasuk komponen penting karena mampu membantu proses pencernaan sekaligus menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Berikut lima buah yang baik dikonsumsi saat sahur.

1. Kurma

Kurma menjadi buah yang paling identik dengan Ramadan. Buah ini kaya gula alami seperti glukosa dan fruktosa yang cepat diubah menjadi energi. Selain itu, kurma mengandung serat, kalium, dan magnesium yang membantu menjaga stamina serta mencegah lemas selama puasa.

Konsumsi beberapa butir kurma saat sahur dapat membantu tubuh menyimpan energi lebih lama sekaligus menjaga sistem pencernaan tetap lancar.

2. Pisang

Pisang dikenal sebagai sumber kalium yang baik. Mineral ini penting untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan membantu fungsi otot. Saat berpuasa, kalium membantu mencegah kram dan rasa lelah berlebihan.

Pisang juga mengandung karbohidrat kompleks serta serat yang membuat kenyang lebih lama. Karena mudah dicerna, buah ini cocok dikonsumsi sebelum imsak.

3. Semangka

Semangka memiliki kandungan air lebih dari 90 persen sehingga sangat membantu mencegah dehidrasi. Saat sahur, buah ini dapat membantu menjaga hidrasi tubuh hingga siang hari.

Selain air, semangka juga mengandung vitamin C dan antioksidan yang membantu menjaga daya tahan tubuh selama berpuasa.

4. Apel

Apel kaya serat pektin yang memperlambat proses pencernaan sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama. Buah ini juga membantu mengontrol kadar gula darah agar tidak cepat turun saat puasa.

Mengonsumsi apel saat sahur dapat membantu mencegah rasa lapar berlebihan di siang hari.

5. Alpukat

Alpukat mengandung lemak sehat dan serat tinggi yang dicerna lebih lambat oleh tubuh. Hal ini membuat energi dilepaskan secara bertahap sehingga tubuh tidak mudah lemas.

Buah ini juga membantu menjaga kadar gula darah stabil dan memberikan rasa kenyang lebih lama selama puasa.