Ilustrasi - Tom Yum, makanan khas Thailand (Foto: Unsplash/Hazim Abd Halim)
Jakarta, Jurnas.com - Apabila bicara soal kuliner Thailand, Tom Yum sudah pasti jadi salah satu menu paling populer. Sup asam pedas ini punya daya tarik tersendiri.
Ketika kamu berkunjung atau berlibur ke Thailand, tidak sulit menemukan kuliner yang satu ini. Di berbagai sudut Kota Bangkok, kamu dapat menjajal Tom Yam dengan beragam karakteristik.
Alasan pertama tentu rasa asam pedasnya khas. Perpaduan serai, jeruk nipis, dan cabai menghadirkan sensasi segar sekaligus hangat. Paduan rasa ini sulit ditemukan di masakan Indonesia.
Tom Yum kaya akan rempah. Bahan seperti lengkuas, daun jeruk, dan jahe membuat aromanya harum menggoda.
Tom Yum tidak hanya satu jenis. Ada Tom Yum Goong dengan udang, Tom Yum Talay dengan seafood, hingga Tom Yum Kai dengan ayam.
Kuah Tom Yum bisa dibuat bening atau dengan tambahan santan. Versi santan biasanya lebih gurih dan creamy.
Tom Yum dianggap menyehatkan. Kandungan rempah dipercaya baik untuk pencernaan dan daya tahan tubuh.
Makanan ini mudah ditemukan di Thailand. Dari restoran kelas atas hingga warung kaki lima di Bangkok, semua punya versi Tom Yum masing-masing.
Tom Yum sudah mendunia. Banyak restoran Asia di luar negeri menyajikan menu ini karena populer di kalangan pecinta kuliner.
Tak heran kalau Tom Yum masuk daftar "50 makanan terenak dunia" beberapa tahun lalu. Kombinasi rasa unik, sejarah panjang, dan popularitas global membuat Tom Yum layak dicoba siapa pun yang berkunjung ke Thailand.
Sabtu, 13/06/2026 11:30 WIB
Sabtu, 13/06/2026 11:16 WIB
Sabtu, 13/06/2026 06:46 WIB
Sabtu, 13/06/2026 06:26 WIB
Sabtu, 13/06/2026 05:40 WIB
Sabtu, 13/06/2026 01:01 WIB