Sabtu, 21/10/2017 15:21 WIB

Tujuh Khasiat Sambal yang Patut Anda Ketahui

Tidak semua orang suka makanan pedas. Ya, makanan yang terlalu pedas memang dapat menyebabkan sakit perut, lidah panas, sakit lambung, hingga maag akut.

Sambal Belacan (foto: Backpackershop)

Tidak semua orang suka makanan pedas. Ya, makanan yang terlalu pedas memang dapat menyebabkan sakit perut, lidah panas, sakit lambung, hingga maag akut. Namun tahukah Anda, dibalik rasanya, makanan pedas khususnya sambal, mengandung beberapa manfaat yang berguna bagi kesehatan Anda.  Apa saja?

Kaya Vitamin C

Saus pedas terutama yang terbuat dari paprika dan rempah-rempah mengandung vitamin C yang tinggi. Dalam satu ons paprika, terkandung 40 mg Vitamin C yang dapat memenuhi 66 persen kebutuhan Vitamin C untuk tubuh Anda setiap harinya. Vitamin C sangat penting untuk kesehatan kulit, gigi, dan tulang.

Membakar kalori

Tidak usah menerapkan diet ketat yang membuat Anda tidak nyaman. Dengan mengonsumsi sambal, Anda dapat membakar kalori dalam tubuh. Ini disebabkan oleh senyawa capsin yang terkandung di dalam cabe.

Mengandung Antioksidan tinggi

Sambal mengandung banyak Vitamin A, Falvonoid dan Antioksidan. Antioksidan ini berfungsi agar Anda terlihat awet muda. Selain itu, Antioksidan juga berguna untuk mengurangi dan mencegah peradangan, hingga menurunkan tekanan darah.

Membersihkan sinus

Rasa pedas dapat membantu membersihkan sinus dan membantu melancarkan sinus yang tersumbat.

Meredakan nyeri sendi dan radang

Dikutip dari Active Beat, Capsin dalam sambal dapat mengurangi nyeri pada sendi dan radang dalam tubuh Anda.

Melawan kanker

Penelitian dari Study of National Institue menemukan bahwa Capsin dapat membunuh sel-sel kanker yang menjangkiti manusia. Melalui proses yang disebut apoptosis, sel-sel kanker secara bertahap akan mati.

Meningkatkan nafsu makan

Saat Anda makan makanan yang pedas, maka tubuh mulai memproduki zat endorphin (sejenis senyawa yang dapat meningkatkan rasa bahagia/senang). Endorphin ini yang berguna untuk meningkatkan nafsu makan Anda.

TAGS : Sambal Gaya Hidup Tips Kesehatan




TERPOPULER :

TERKINI

Komdis PSSI Kenakan Sanksi Madura United

Madura United oleh PSSI dinilai telah melakukan pelanggar...

SBY Puji Tiga Tahun Pemerintahan Jokowi-JK

Ketua Umum Partai Demokrat SBY menyampaikan ucapan selama...

Bosan Dikambing Hitamkan? Ikuti Tips Ini

Ini langkah-langkah buat kalian yang diperlakukan tidak a...

Kumpulkan Mainan, Wanita Ini Pecahkan Rekor Dunia

Harnes menambahkan koleksinya hampir 2.000 keping, tapi d...

Ketua DPR: Pesantren Merupakan Roh Bangsa Indonesia

Ketua DPR RI Setya Novanto (Setnov) menghadiri Haul ke-28...

Pemahaman Pancasila Bendung Paham Radikal

Pemahaman radikal ini sangat berbahaya sebab paham terseb...

HNW: Komunis Radikalisme Paling Radikal

Sila-sila Pancasila bisa dijadikan alat untuk melaksanaka...

Bantahan Mantan PM Malaysia, "Saya Tak Hina Orang Bugis"

Pernyataan itu membuat Persatuan Perpaduan Rumpun Bugis M...

Wow, Pemakaman Raja Thailand Habiskan Dana Rp1,2 Triliun

Sebuah pemakaman yang mewah akan digelar oleh kerajaan un...

Kendaraan Freeport Ditembaki Orang Tak Dikenal

Penembakan terjadi terhadap kendaraan patroli Security an...

Amerika Akui Senjata Kimia Bukan Perbuatan Assad

AS telah mengakui bahwa serangan senjata kimia Sarin yang...