KPK menyembelih delapan ekor sapi kurban dalam rangka memperingati Idul Adha 1447 Hijriah, Jumat, 29 Mei 2026.

Ketua MUI Bidang Fatwa, Prof KH Asrorun Niam Sholeh, meminta agar pengadaan sapi qurban Presiden yang menggunakan anggaran negara itu tidak diperdebatkan

Penyembelihan dimulai sekitar pukul 08.00 WIB di rumah potong hewan Masjid Istiqlal yang berada di area Gerbang 3 Al Aziz.

Tradisi patungan membeli hewan kurban yang kini umum dilakukan umat Islam diyakini sudah ada sejak masa Nabi Muhammad SAW

Momen hari raya Iduladha 2026, kebutuhan masyarakat terhadap daging biasanya meningkat.

Seluruh hewan kurban itu disalurkan langsung kepada masyarakat di berbagai wilayah.

Daging sapi dan kambing termasuk dalam kategori daging merah yang kaya akan lemak jenuh, kolesterol, serta senyawa purin.

Terkait dengan pembelian sapi dari APBN oleh Presiden melalui Banpres, saya kira ini secara syar`i tidak ada soal (tidak bermasalah)

Menentukan waktu marinasi yang tepat sangat bergantung pada jenis bahan aktif yang digunakan di dalam ramuan bumbu tersebut.

Jika dibandingkan dengan daging sapi yang cenderung beraroma netral dan gurih, daging kambing memang memiliki profil aroma yang jauh lebih pekat dan amis