Mengandung Radioaktif, FDA AS Beri Syarat Baru Udang dan Rempah Indonesia

Temuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika (FDA/ Food and Drug Administration) adanya kontaminasi zat radioaktif Cesium-137 pada produk cengkeh asal Indonesia, setelah sebelumnya kasus serupa ditemukan pada produk udang beku.

Bir Pletok adalah racikan rempah-rempah yang sejak dulu digunakan sebagai penghangat tubuh dan minuman kesehatan. Lebih dari itu, minuman ini juga menyimpan nilai budaya yang dalam.

Sebuah tinjauan ilmiah terbaru mengungkap bahwa tujuh bahan alami yang dikenal sebagai superfood global—mulai dari jamur hingga rempah dan buah beri—memiliki potensi besar dalam memperkuat sistem imun dan melawan penyakit kronis dengan cara menekan stres oksidatif.

Saya menitipkan perhatian khusus pada diplomasi perdagangan, terutama untuk komoditas hasil pertanian dan perkebunan rakyat. Dulu kita dijajah karena rempah-rempah. Hari ini, kekayaan itu harus jadi alat negosiasi global.

Jahe bukan sekadar rempah biasa. Di balik aromanya yang khas, jahe menyimpan berbagai manfaat kesehatan