Harga Cabai Rawit mencapai Rp100.000 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras Rp29.700 per kg

PIHPS Nasional mencatat harga komoditas cabai rawit merah mencapai Rp75.750 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras Rp30.350 per kg

MUI secara resmi telah mengeluarkan ketetapan hukum yang menegaskan bahwa memakan daging kelinci adalah halal

Pemerintah Indonesia berkoordinasi dengan Pemerintah Arab Saudi melalui program Adahi agar distribusi daging dam dapat menjangkau masyarakat Palestina

Momen hari raya Iduladha 2026, kebutuhan masyarakat terhadap daging biasanya meningkat.

Daging sapi dan kambing termasuk dalam kategori daging merah yang kaya akan lemak jenuh, kolesterol, serta senyawa purin.

Menentukan waktu marinasi yang tepat sangat bergantung pada jenis bahan aktif yang digunakan di dalam ramuan bumbu tersebut.

Jika dibandingkan dengan daging sapi yang cenderung beraroma netral dan gurih, daging kambing memang memiliki profil aroma yang jauh lebih pekat dan amis

Berikut ini beberapa trik sederhana agar daging kurban tetap bisa diolah menjadi steak yang empuk dan penuh cita rasa

Tak sedikit orang seringkali mengeluhkan rasa pusing setelah menyantap daging kurban.