1970-an kontribusi daging unggas hanya sebesar 15 persen, tetapi pada 2017 produksinya mencapai 2.147,21 ribu ton atau 66,34 persen terhadap produksi daging secara keseluruhan.
African Swine Fever (ASF) menyerang ternak babi China.
Polda Metro Jaya melakukan pemeriksaan terhadap penyidik Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK). Diduga, pemeriksaan itu terkait buku merah, perusakan barang bukti kasus suap pengusaha daging Basuki Hariman.
Hidangan daging bisa berisiko pada kenaikan kolesterol Anda, lalu bagaimana mengatasinya?
Kesehatan hewan kurban menjadi syarat utama yang harus diperhatikan dalam pelaksanaan pemotongan hewan kurban, di tengah maraknya penyakit hewan yang dapat menular ke manusia (zoonosis).
Ketahui beberapa cara yang dapat Anda lakukan agar daging kambing menjadi santapan yang lebih sehat.
Meski Anda hobi makan daging kambing namun ternyata untuk mengolahnya Anda perlu cara khusus agar daging kambing lebih nikmat.
Dari data tren penurunan angka impor daging sapi nasional, setidaknya sejak 2016
Domba Batur memiliki potensi untuk ditingkatkan populasinya karena memiliki nilai ekonomis yang tinggi dari daging dan woolnya.
Pada 2017 populasi sapi hanya 13 juta ekor, 70 tahun setelah Indonesia merdeka. Namun, tiga tahun Presiden Joko Widodo, produksi sapi dalam negeri meningkat menjadi 16,8 juta ekor.