Tujuan kerja sama ini untuk memperluas jangkauan dan mendukung upaya penyediaan beras dengan harga sesuai ketentuan pemerintah.
Melansir data Info Pasar Beras Induk Cipinang (PIBC), harga beras per 4 Februari 2023 masih di posisi tinggi yakni Rp 11.589 per kg.
Hal itu disampaikan Zulkifli saat melakukan peninjauan ke salah satu pasar tradisional terbesar di Kota Denpasar, Bali, Sabtu (4/2).
Langkah ini sebagai upaya untuk membanjiri seluruh pasar dengan beras Bulog.
Inpeksi mendadak ini guna memastikan penyaluran beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) atau Operasi Pasar berjalan lancar sesuai ketentuan dan tidak ada penyimpangan.
Angka penugasan tahun ini tidaklah seberapa dibandingkan dengan kemampuan gudang Bulog yang mampu menampung beras hingga 4 juta ton.
Perum Bulog akan lepas semua stok beras di gudang
Operasi pasar dilakukan untuk menstabilisasi harga beras di tingkat pasar dan konsumen
Presiden Jokowi dalam beberapa rapat terakhir juga menyinggung Bulog agar segera mengendalikan harga beras
Melalui langkah ini beras medium yang digelontorkan dalam program SPHP Bulog tidak hanya bisa didapatkan di Kanwil Bulog atau pasar-pasar tradisional.