Pada tahun 2023 ini, Presiden menargetkan Bulog untuk dapat menyerap 2,4 juta ton gabah petani
Modern Rice Milling Plant mendukung program prioritas nasional yang merujuk pada peningkatan kedaulatan pangan nasional.
Upaya jemput bola ini merupakan bagian dari perbaikan yang dilakukan Bulog.
Melalui penugasan penyerapan 2,19 juta ton dengan target pemenuhan 70 persen pada panen raya sampai dengan Mei ini, artinya Bulog siap menyerap dengan jumlah besar.
Lonjakan permintaan dan konsumsi pada momen HBKN Ramadan dan Idulfitri berpotensi mendorong kenaikan harga pangan sehingga rentan mempengaruhi upaya pengendalian inflasi.
Surat edaran tersebut diterbitkan untuk melindungi semua kepentingan stakeholder perberasan nasional dari hulu hingga hilir.
Anggota Komisi IV DPR RI Andi Akmal Pasluddin menyayangkan stok nasional beras Bulog hanya sekitar 400 ribu ton. Menurutnya, angka ini tidak aman, baik untuk operasi pasar, maupun kebencanaan dan hal lainnya.
Kesepakatan batas atas pembelian gabah/beras ini juga bagian dari mempersiapkan Bulog agar dapat optimal melakukan penyerapan pada panen raya sesuai arahan Presiden.
Komisi IV DPR RI dorong Perum Bulog optimalkan serapan dalam negeri
Harga-harga yang meroket ini praktis dipicu oleh ketidak-stabilan harga beras di pasar.