Bawang merah adalah satu komoditas hortikultura yang didorong untuk memiliki nilai tambah. Tak hanya segar, produk olahannya pun diharapkan mampu meningkatkan kualitasnya baik di dalam negeri maupun di luar negeri.
Penjualan dari ZBRA pada kuartal III 2021 mencapai Rp2,7 triliun atau tumbuh 30.000 persen dibandingkan tahun sebelumnya Rp8,8 miliar.
Pembentukan Bapanas juga dinilai akan membebani birokrasi yang selama ini terbangun secara baik di lingkup kerja Kementan.
Peran aktif masyarakat dalam ketahanan pangan sangat pentin.
Upaya melindungi sumber daya alam hayati dan petani senantiasa menjadi fokus pemerintah, untuk menjaga keanekaragaman hayati dan ketahanan pangan bagi bangsa.
Potensi ini perlu dioptimalisasi sehingga memberikan dampak signifikan bagi perekonomian negara dan masyarakat.
Uni Eropa (UE) telah menyiapkan proposal baru sebagai bagian dari kesepakatan Brexit. Proposal tersebut akan mencakup bea cukai, pertanian pangan, obat-obatan dan peran politisi Irlandia Utara.
FAO bahkan menyebutkan bahwa 14% pangan dunia hilang akibat teknik panen dan pascapanen yang tidak tepat.
Singkong merupakan salah satu komoditas sumber pangan alternatif pengganti beras, kini diolah menjadi berbagai produk turunan yang bisa dinikmati mulai dari akarnya hingga daun.
Negara memiliki tanggung jawab untuk menjaga keamanan pangan bagi waga masyarakatnya. Karena itu, semua produk pangan yang diimpor dari negara lain, sudah dijamin keamanan untuk dikonsumsi.