Bacalhau, makanan khas Portugis saat Natal (foto: google)
Jakarta – Masih ingat dengan film pendek ‘Olaf’s Frozen Adventure’ yang meramaikan bioskop beberapa pekan lalu? Ya, dalam film itu, Olaf si manusia salju berkeliling desa untuk menemukan tradisi khas Natal, yang akan ia usulkan kepada Anna dan Elsa.
Meski akhirnya Anna dan Elsa menyadari bahwa Olaf lah tradisi keluarganya, di film tersebut kita bisa melihat, bahwa pada saat Natal, masing-masing keluarga punya tradisi dan makanan khas yang berbeda.
Nah, bicara soal makanan, ternyata beberapa negara di dunia punya makanan khas bin aneh saat merayakan Natal. Apa saja itu? Yuk simak
Bagi warga Jepang, Natal identik dengan makan ayam. Tradisi di negeri Sakura itu saat Natal ialah memakan KFC (Kentucky Fried Chikcen), yang sudah dilakukan secara turun-temurun. Biasanya KFC disajikan dengan sampanye dan kue.
Perayaan Natal di Portugal selalu ditandai dengan memakan ikan kod asin atau salted codfish, atau juga dikenal dnegan Bacalhau dalam bahasa Portugis, dan bertemankan kentang rebus. Sementara untuk makanan penutup, ornag Portugis biasanya menikmati Bolo Rei atau kue raja yang dipenuhi kacang dan buah mengkilap.
Percaya atau tidak, orang Jerman biasanya makan sayur kale rebus (grunkohl) bersama keluarga. Selain itu, sajian juga dilengkapi dengan angsa panggan, kue dan sosis asap. Selain itu, makanan khas Natal yang juga menarik ialah roti jahe besar yang dilapisi gula pasir.
Natal di Rusia artinya makan ‘herring’, yang terbuat dari ikan pedas ditambah sayuran rebus. Herring ditumpuk di dalam kue panggang yang gurih, lalu dicampur dengan kentang, bawang merah, dan bit khas Rusia.
Jika kamu penyuka tantangan, cobalah berkunjung ke Afrika Selatan saat Natal. Di negara ini, sajian khas Natal ialah cacing goreng. Cacing ‘ulat kera’ goreng dinilai sebagai sumber protein utama.
