Cabai (Foto: Istimewah)
Jakarta - Dalam rangka memonitor pergerakan harga komoditas sayuran khususnya bawang dan aneka cabai menjelang hari raya Idul Fitri, Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian (Kemetan), Suwandi memantau produksi dan pergerakan harga dua komoditas strategis tersebut.
Hal ini sesuai instruksi Menteri Pertanian Amran Sulaiman agar jajaran Kementerian Pertanian terus memonitor pergerakan produksi dan harga kedua komoditas strategis yang berpengaruh terhadap inflasi nasional.
"Jaga agar jangan terjadi gejolak harga bawang dan aneka cabai menjelang hari Raya Idul Fitri, kita ingin masyarakat tersenyum, dan petani untun," tutur Amran.
"Koordinasi terus dilakukan dengan berbagai pihak terkait seperti Satgas Pangan, Kemendag, dan Pemerintah Daerah baik di level Propinsi dan Kabupaten," tambah Amran.
Suwandi megatakan harga bawang merah pada H-3 lebaran 2018 turun 3,7 persen di 43 pasar retail Jakarta dibanding 2017. Pada H-3 ini harga bawang merah terpantau rata-rata Rp38.277 per kilogram. Cabai rawit merah yang menjadi momok di lebaran 2017 saat H-3 lebaran ini berada pada harga Rp38.530 per kilogram (turun 25 persen), dan cabai rawit hijau Rp 33.161 (turun 9,9 persen).
Ada sedikit kenaikan pada komoditas cabai merah besar pada H-3 lebaran 2018 dibanding H-3 lebaran 2017. Harga saat ini Rp 42.689 per kilogram (naik 16,6 persen) dan cabai merah keriting Rp 35.253 per kilogram (naik 6,7 persen), namun kondisi kenaikan ini masih terjangkau masyarakat, tutur Suwandi.
Suwandi juga menambahkan bahwa pantauan posko bawang dan aneka cabai terhadap harga di level petani yang saat ini berkisar antara Rp21.285 per kilogram (BEP Rp. 11.036 per kilogram) untuk bawang merah, cabai rawit merah Rp25.130 per kilogram (BEP Rp12.197 per kilogram), cabai merah besar Rp25.319 per kilogram (BEP Rp10.763 per kilogram), cabai merah keriting (Rp27.063 per kilogram (BEP Rp. 10.763 per kilogram), cabai rawit hijau Rp. 20.926 per kilogram (BEP Rp10.763 per kilogram), rata-rata petani mendapatkan keuntungan antara Rp. 10.200 sampai dengan Rp16.300 per kilogramnya, yang berarti petani bisa tersenyum menghadapi lebaran 2018, tukas Suwandi.
KEYWORD :
Kementan cabai bawang merah
