Keju Reblochon
Paris - Pihak kesehatan Prancis mengatakan, semakin banyak keju Reblochon dari pabrik di pegunungan Alpen Prancis akan ditarik dari pasar. Itu sesudah anak-anak terpapar bakteri E.coli terkait dengan produk berbasis susu mentah.
Informasinya, satu bocah diduga dalam keadaan gawat akibat dari paparan tersebut. Pengecer makanan Prancis, Leclerc memerintahkan penarikan barang Reblochon yang dibuat perajin keju Chabert dan dijual di toko sendiri di bawah merek "Nos region ont du talent".Penarikan diperpanjang pada pertengahan Mei untuk perhatian semua penyalur keju tersangka, termasuk pengecer Carrefour dan Intermarch, yang menjual keju buatan Cruseilles di wilayah Haute-Savoie di bawah merek mereka sendiri.Langkah itu muncul setelah petugas kesehatan menghubungkan tujuh penderita bakteri E.coli 026 di antara anak-anak berusia satu setengah hingga tiga tahun dengan keju, kri khas Alpen Prancis.Baca juga :
Siswa SMK Ternate Lolos Kompetisi WSC di Prancis
Enam dari 14 penderita itu melibatkan sindroma hemolytic-uremic (HUS) dengan bakteri E.coli 026, yang berpeluang parah dan dapat menyebabkan gagal ginjal di kalangan anak-anak."Survai penelusuran petugas kesehatan sesudah penderita baru ditemukan memungkinkan pengenalan baru kumpulan Reblochon, yang tidak menjadi sasaran pada penarikan awal," kata pernyataan Kementerian Pertanian.
Siswa SMK Ternate Lolos Kompetisi WSC di Prancis
Keju Reblochon Prancis Makanan