Pemerintah terlihat gagap dalam mengantisipasi dampak krisis saat ini.
Komoditas ini pemenuhannya masih bergantung dari impor karena produksi dalam negeri belum mencukupi kebutuhan nasional.
Berdasarkan Prognosa Neraca Pangan yang disusun Bapanas, stok awal gula nasional di Januari 2023 sebesar 1,1 juta ton, adapun kebutuhan gula nasional per bulan tercatat sebesar 283 ribu ton.
Dia mencontohkan yang dilakukan NFA bersama Pemprov DKI Jakarta, dengan turun langsung mengecek stok dan harga beras di PIBC
Jelang Puasa, Mendag Zulhas Pastikan Stok Pangan Tercukupi
Anggota Komisi IV DPR RI Andi Akmal Pasluddin menyayangkan stok nasional beras Bulog hanya sekitar 400 ribu ton. Menurutnya, angka ini tidak aman, baik untuk operasi pasar, maupun kebencanaan dan hal lainnya.
Hal itu dikatakan Jokowi saat mengecek stok dan harga bahan pokok di Pasar Wonokromo, Surabaya, Sabtu (18/2).
Produksi Melimpah, Kenaikan Harga Beras Akibat Buruknya Tata Kelola Pasar dan Stok
Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo mengecek harga serta stok komoditas beras dan minyak goreng ke beberapa pasar di Kota Semarang, Jumat (10/2).
Kementan pastikan stok dan harga pangan stabil jelang Lebaran