Kebutuhan pangan selalu mengikuti tren jumlah penduduk dan dipengaruhi peningkatan pendapatan per kapita serta perubahan pola konsumsi masyarakat. 

Produk olahan panganan ringan itu seperti keripik singkong dan pisang, kicimpring singkong, ranginang, baso goreng, kue kering, serta manisan kolang-kaling dan pepaya.

Provinsi NTT merupakan salah satu provinsi penghasil kelor dan telah ditetapkan menjadi provinsi kelor sekaligus menjadikan kelor sebagai komoditas unggulan lokal.

Bahan bakar tumpah ke tanah di area 180.000 meter persegi dan juga di sungai-sungai lokal, mencemari wilayah dan menyebabkan kerusakan lingkungan.

Ketahanan pangan menjadi kunci untuk menghadapi pandemi COVID-19 dan krisis pangan.

Mi yang banyak beredar di pasaran terbuat dari tepung terigu yang bahan bakunya gandum harus diimpor dari luar negeri.

Aktivitas para petani terutama ibu-ibu yang berusaha untuk bisa menyiasati agar tetap produktif.

Penting menjaga ketersediaan pangan masyarakat terutama di masa pandemi COVID-19. Apalagi menghadapi musim kemarau panjang menurut prakiraan BMKG.

komoditas ubi kayu patut diberikan perhatian lebih karena memiliki prospek yang bagus

Croissant singkong tersebut bisa menjadi alternatif potensi bisnis olahan pangan lokal sekaligus juga mendukung peningkatan ketahanan pangan