Konsumsi nasional untuk daging sapi di Indonesia saat ini adalah 700.000 ton, sementara kemampuan produksi dalam negeri masih di angka 400.000 ton.
Berdasarkan data BPS, luas panen bawang merah di Kabupaten Enrekang pada tahun 2019 mencapai 7.605 hektar, naik 15% dibanding tahun 2018 sebanyak 6.610 hektar.
Ada sekitar 82 ribu hektare yang terendam banjir dan sekitar 4.800 hektare lebih yang fuso atau gagal panen.
Konstraling hanya sebagai penanggung jawab dan penyangga di bidang pangan. Mengingat agenda tahun ini Mentan merencanakan akan mengekspor beras ke berbagai negara.
Beberapa wilayah sentra memasuki musim panen raya, seperti di Banyuwangi kurang lebih 2.200 hektare, Banjarnegara 2.000 hektare, Bandung 800 hektarae, Kulon Progo panen 140 hektare untuk cabai besar.
Panen ini menarik karena terjadi di musim kemarau panjang.
Varietas M70D ini bisa dipanen pada 70-75 hari setelah tanam (HST).
Ini merupakan langkah strategis yang dilakukan Kementan untuk memastikan petani tetap bisa tanam dan panen di setiap musim.
Musim kemarau panjang 2019 ini ternyata tidak menghalangi petani di seluruh wilayah Indonesia.
Teknologi Bujangseta merupakan solusi yang ditunggu-tunggu oleh petani karena dengan teknologi tersebut petani dapat panen sepanjang tahun.