Buah kiwi (Foto: Health)
Jakarta, Jurnas.com - Merawat kulit tidak selalu harus mengandalkan krim atau serum mahal. Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa cara yang lebih sederhana dan lezat, yakni dengan mengonsumsi kiwi, berpotensi membantu menjaga kulit tetap sehat dan tampak lebih muda.
Studi yang dipublikasikan dalam Journal of Investigative Dermatology menemukan bahwa makan dua buah kiwi setiap hari dapat meningkatkan kadar vitamin C di kulit sekaligus mendukung produksi kolagen. Kolagen merupakan protein penting yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis.
Meski demikian, para peneliti menegaskan bahwa studi ini berskala kecil sehingga belum dapat membuktikan secara mutlak bahwa kiwi secara langsung menyebabkan perubahan pada kulit.
Namun, hasilnya memberi sinyal bahwa konsumsi vitamin C dari makanan, bukan hanya dari produk perawatan, mungkin berperan dalam menjaga kesehatan kulit, sebagaimana dikutip dari Health.
Untuk mengetahui vitamin C dari makanan benar-benar meningkatkan kadarnya di kulit, para peneliti merekrut 38 peserta dari Selandia Baru dan Jerman.
Mayoritas peserta adalah perempuan dengan usia rata-rata 57 tahun. Mereka diminta mengonsumsi dua buah kiwi SunGold setiap hari selama delapan minggu. Setiap buah kiwi mengandung sekitar 125 miligram vitamin C.
Sampel darah dan kulit diambil sebelum dan setelah penelitian untuk mengukur perubahan kadar vitamin C. Setelah delapan minggu, kadar vitamin C dalam darah dan kulit peserta meningkat.
"Kulit lebih kencang, lebih padat, serta pembaruan lapisan luar kulit yang lebih cepat, yang merupakan tanda bahwa proses terkait kolagen mungkin didukung," kata Michelle Routhenstein, ahli gizi kardiologi Entirely Nourished.
Para peneliti menyimpulkan bahwa peningkatan asupan vitamin C dari makanan dapat menaikkan kadar vitamin C di kulit dan berpotensi mendukung proses pembentukan kolagen.
Routhenstein menambahkan, meskipun penelitian sebelumnya sudah menunjukkan bahwa kiwi meningkatkan vitamin C dalam darah, studi ini termasuk yang pertama menunjukkan bahwa vitamin C dari makanan meningkatkan kadar vitamin C di dalam kulit serta memicu perubahan terukur pada kepadatan dan pembaruan kulit.
Walau belum bisa disebut sebagai solusi pasti, para ahli menilai menambahkan kiwi ke dalam menu harian berpotensi memberikan manfaat bagi penampilan kulit.
Vitamin C dapat mencapai sel-sel kulit dan membantu sintesis kolagen, sekaligus bertindak sebagai antioksidan yang melawan peradangan serta melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kiwi juga mengandung nutrisi lain seperti karotenoid, serat, kalium, serta antioksidan berupa fitonutrien dan polifenol. Untuk mendapatkan manfaatnya, disarankan mengonsumsi satu hingga beberapa buah kiwi per minggu.
Bagi orang yang tidak terbiasa dengan asupan serat tinggi, langsung mengonsumsi dua kiwi per hari, masing-masing mengandung sekitar 1,4 gram serat, dapat memicu keluhan pencernaan.
Google News: http://bit.ly/4omUVRy
Terbaru: https://jurnas.com/redir.php?p=latest
Langganan : https://www.facebook.com/jurnasnews/subscribe/
Youtube: https://www.youtube.com/@jurnastv1825?sub_confirmation=1
manfaat kiwi kulit vitamin C kulit kolagen alami kulit buah untuk kulit
