Ilustrasi - sarapan oatmeal (Foto: FREEPIK)
Jakarta, Jurnas.com - Sarapan sering dianggap sepele, bahkan sebagian orang memilih melewatinya karena alasan terburu-buru, diet, atau minimnya selera makan di pagi hari.
Kebiasaan mengabaikan sarapan dapat memberikan dampak serius terhadap kesehatan tubuh dalam jangka panjang.
Setelah sekitar 7–8 jam tidur malam, tubuh membutuhkan asupan energi baru untuk menjalankan fungsi organ, menjaga kadar gula darah tetap stabil, serta meningkatkan konsentrasi dan daya pikir.
Sarapan adalah sumber energi utama untuk memulai aktivitas harian. Tanpa sarapan, tubuh akan memaksa otak bekerja dengan cadangan energi yang terbatas, mengakibatkan cepat lelah, sulit fokus, dan menurunkan performa produktivitas.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa melewatkan sarapan justru memicu makan berlebihan pada siang atau malam hari, sehingga meningkatkan risiko obesitas, gangguan metabolisme, dan diabetes tipe 2.
Kebiasaan sarapan yang baik mampu membantu tubuh mengatur metabolisme secara optimal. Sarapan yang kaya nutrisi dapat menjaga kestabilan hormon lapar dan kenyang, sehingga pola makan lebih teratur.
Sarapan juga penting untuk kesehatan jantung, karena menjaga kolesterol tetap normal dan menurunkan tingkat stres oksidatif.
Menu Sarapan Sehat yang Bisa Dicoba
Sarapan ideal bukan tentang makanan mahal, melainkan perpaduan nutrisi seimbang antara protein, serat, lemak sehat, dan karbohidrat kompleks. Beberapa pilihan yang mudah dan praktis antara lain:
1. Telur dan roti gandum
Kaya protein dan serat, membantu kenyang lebih lama.
2. Oatmeal dengan buah dan madu
Sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk kesehatan jantung.
3. Smoothie buah + yogurt
Pilihan segar kaya probiotik untuk kesehatan pencernaan.
4. Nasi merah, sayur, dan lauk rendah lemak
Cocok untuk kebutuhan energi tinggi dan stabil.
5. Pisang dan selai kacang alami
Kombinasi lemak sehat dan kalium untuk menjaga daya tahan tubuh.
Kunci sarapan bergizi adalah komposisi yang seimbang serta menghindari makanan tinggi gula dan minyak berlebih seperti gorengan, kue manis, dan minuman bersoda.
Google News: http://bit.ly/4omUVRy
Terbaru: https://jurnas.com/redir.php?p=latest
Langganan : https://www.facebook.com/jurnasnews/subscribe/
Youtube: https://www.youtube.com/@jurnastv1825?sub_confirmation=1
Pagi hari Sarapan bergizi Menu sarapan Kesehatan tubuh
