Selasa, 13/11/2018 00:36 WIB

Tiga Kunci Utama Jaga Kondisi Tubuh Saat Puasa

Jika menjalankan tiga kunci sehat ini, banyak sekali manfaat puasa yang bisa Anda dapatkan.

Eka Herdiana, Nutritionist dari Nestlé Indonesia

Jakarta - Dalam agama Islam, puasa berarti  menahan diri dari makan dan minum dan dari segala perbuatan yang membatalkan puasa, mulai dari terbit fajar hinggalah terbenam matahari, untuk meningkatkan ketakwaan seorang muslim.

Dari segi kesehatan puasa berarti mengistirahatkan saluran cerna, memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak menjadi lebih baik, dan detoksifikasi

Saat menjalani puasa lebih dari 13 jam sehari, seseorang seringkali tanpa sadar melupakan kebutuhan gizi tubuh akibat keterbatasan waktu makan dan minum.

Padahal, menurut Nutritionist dari Nestlé Indonesia Eka Herdiana, terpenuhinya gizi seseirang merupakan komponen penting untuk mendukung aktivitas sepanjang hari.

"Selama berpuasa, kondisi umum yang kerap dialami mulai dari dehidrasi yang menyebabkan sakit kepala, mudah lelah, dan sulit berkonsentrasi, juga konstipasi," ujar Eka di acara Nutrition Quotient di Jakarta, Rabu (30/5).
 
Saat menjalni ibadah puasa, lanjut Eka, tubuh berhemat dalam menggunakan energi dan cairan. Menurutnya, terdapat tiga kunci utama Jmenjaga kondisi tubuh di bulan puasa, yakni:

1. Gizi Seimbang

Cukup kalori/energi, vitamin, mineral dan cairan agar mencegah tubuh membongkar otot untuk memenuhi kebutuhan kalori dan zat gizi

• Karbo kompleks: utamakan multigrain/whole grain karena selain lebih bergizi juga dicerna lebih lambat
• Tidak berlebihan saat sahur. Multigrain + protein + buah & sayur, banyak cairan dan sedikit lemak akan menghambat proses pencernaan dan membantu kita kenyang lebih lama
• Berbuka dengan cukup
• Makan malam yang bergizi seimbang
• Hindari processed food, gorengan, makan tinggi gula dan lemak serta pastry

2. Hidrasi yang cukup

• Dengan minum banyak air putih sebelum tidur untuk mencegah dehidrasi
• Memilih menu makanan yang mengandung banyak cairan seperti sup, rebusan, hindari makanan dengan garam tinggi
• Konsumsi buah-buahan yang mengandung banyak cairan, seperti: semangka, jeruk, melon, dll.


3. Tidur cukup

• 6-8 jam untuk dewasa
• 8-10 jam untuk anak-anak
Penelitian membuktikan pada saat puasa…
kurang tidur dapat menyebabkan menurunnya
kemampuan kognitif (pada remaja)
mempengaruhi kemampuan akademis (pada anak)
dan mempengaruhi performa kerja (pada dewasa)

Berdasar data dari Nutrition and Health Impacts and Food Safety Recommenations, berikut manfaat puasa bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui:

• Menurunkan level kolesterol.
• Menurunkan level trigliserida.
• Meningkatkan level HDL (kolesterol baik).
• Menurunkan risiko penyakit jantung.
• Penurunan berat badan dan Body Mass Index (BMI)
• Membantu mewujudkan kebiasaan dan pola hidup sehat.

TAGS : Puasa Tubuh Gizi Seimbang




TERPOPULER :