Tsukiji menjadi rumah bagi 900 pebisnis dengan 480 jenis makanan laut senilai US$14 juta setiap hari. Tak hanya itu, 270 jenis buah dan sayur juga memadati lokasi ini

Seekor tuna sirip biru seberat 278 kg mencapai rekor 333,6 juta yen dalam lelang Tahun Baru pada 2019 ketika diadakan untuk pertama kalinya di Toyosu setelah relokasi pasar ikan utama Tokyo dari Tsukiji di dekatnya.