Umumnya, kopi disajikan secara sederhana. Di Indonesia misalnya, bubuk kopi kebanyakan diseduh dengan air panas lalu diaduk. Metode atau teknik penyeduhan kopi tradisional ini dikenal dengan istilah kopi tubruk.

Cita rasa kopi yang nikmat tidak semata-mata ditentukan oleh jenis biji kopi yang digunakan. Menurut peneliti IPB University sekaligus pakar genetika ekologi, Prof. Ronny Rachman Noor, faktor lingkungan dan teknik penyeduhan turut memberi pengaruh besar pada kenikmatan kopi.

pas kopi sering dianggap sebagai limbah yang tidak berguna, padahal ia menyimpan potensi besar yang bisa dimanfaatkan dalam berbagai aspek kehidupan. Dari kecantikan hingga pertanian, ampas kopi dapat dimanfaatkan secara optimal.

PT Surveyor Indonesia (PTSI) menandatangani nota kesepahaman dengan Dimitra Incorporated (Dimitra) terkait pendampingan dan dukungan terhadap petani komoditas kopi dan kakao untuk keberlanjutan komoditas dan ekspor.

Ketika musim nyamuk tiba, wajar jika banyak orang mulai mencari solusi cepat dan alami untuk mengusirnya. Salah satu “hack” yang sedang viral di media sosial ialah penggunaan ampas kopi sebagai pengusir nyamuk alami.

Beberapa orang percaya bahwa kebiasaan minum kopi saat perut kosong dapat memicu masalah pencernaan, meningkatkan hormon stres, bahkan mengganggu penyerapan nutrisi.

Dari sekian banyak varietas, Arabika, Robusta, dan Liberika adalah tiga jenis kopi yang paling dikenal. Apa perbedaan ketiga varietas ini?

Buang Kopi Starbucks, Ini Makanan yang Dipilih Lizzo untuk Turunkan Berat Badan

Kopi gula aren kini menjadi salah satu minuman andalan di banyak coffee shop di Indonesia. Rasanya yang manis, creamy, dan sedikit smoky membuat banyak orang ketagihan.

Wakil Menteri Transmigrasi (Wamentrans) Viva Yoya Mauladi menerima kunjungan Bupati Toraja Utara Frederik Victor Palimbong, di Kantor Kementerian Transmigrasi (Kementrans), Kalibata, Jakarta, Selasa