Kementerian Pertanian (Kementan) memiliki beberapa program dalam menjaga ketahanan pangan seperti antisipasi stok pangan di masa pandemi. 

Kementan telah menghasilkan varietas unggul baru (VUB) padi biofortifikasi Inpari IR Nutri Zinc sebagai salah satu sumber pangan dengan kandungan gizi zinc 6 persen lebih tinggi daripada varietas padi Ciherang.

Dari keempat program tersebut, Kementan pertama-tama akan meningkatkan rata-rata produksi pertanian hingga mencapai 7% per tahun.

Tahun 2020 target pembukaan lahan untuk pembangunan FE Humbahas seluas 1.000 hektare yang sumber dananya dari APBN Kementan seluas 215 hektare dan Swasta 785 hektare.

Keberhasilan yang dicapai Kementerian Pertanian (Kementan) selama ini tidak lepas dari peran eselon satu dan struktur berikutnya.

Kementan bahkan memfasilitasi seluruh anggota poktan dengan payung off taker supaya bisa mengajukan KUR dan bermitra dengan perusahaan benih dan perusahaan asuransi.

Kementan tidak pernah merekomendasikan penggunaan pengendalian hama tikus yang membahayakan jiwa petani maupun masyarakat.

Kementan memiliki program yang sangat krusial untuk meningkatkan ketahanan pangan nasional, yaitu melalui program food estate (lumbungn panga) yang kini tengah giat dilakukan di Provinsi Kalimantan Tengah.

Alternatif untuk mengatasi meningkatnya konsumsi gula adalah dengan memanfaatkan secara maksimal sumber gula dari bahan non tebu.

Kementan akan menerjunkan para peneliti Hortikukultura untuk pendampingan dalam proses pembibitan.