Dibanding dengan protein dalam telur, jamur khususnya jamur merang memiliki semua kandungan asam amino essensial yang terdapat di dalam telur.
Syahrul juga mengatakan bahwa ketersediaan pasokan membutuhkan kerjasama dengan semua pihak sehingga harga-harga berjalan normal dan masyarakat tenang menghadapi situasi COVID-19.
Ketersediaan lahan untuk usaha pertanian merupakan syarat mutlak dalam mewujudkan kemandirian, ketahanan dan kedaulatan pangan nasional.
Minggu ini pemerintah sedang menyiapkan kebijakan bantuan sosial lainya, yakni khusus bahan pokok sembako untuk warga DKI Jakarta sebagai wilayah yang paling terdampak wabah corona.
Produksi padi nasional sebagian besar masih dihasilkan dari produksi padi sawah sedangkan produksi padi gogo hanya menyumbang sekitar 5% terhadap total produksi padi nasional.
Syahrul menyaksikan animo masyarakat pada program kerjasama Kementan-Gojek yang dilaunching pekan lalu.
Anton mengatakan hampir seluruh sentra produksi bawang marah di Indonesia akan terus berproduksi.
Syahrul memprediksi akan terjadi panen tebu di sejumlah wilayah Tanah Air pada Mei dan Juni mendatang. Jumlahnya bisa mencapai 500.000 ton hingga 600.000 ton.
Satgas Pangan dan Polri akan terus pantau jalur distribusi pangan agar tetap lancar.
Kementerian Pertanian menggandeng Gojek untuk menyediakan jasa belanja pangan bagi masyarkaat tanpa harus keluar rumah.