Mengenal Ragam Manfaat Ampas Kopi yang Sering Terabaikan

Agus Mughni | Senin, 28/04/2025 23:59 WIB

Secangkir Kopi (Foto: Pexels/Rodolfo Quirós)

Jakarta, Jurnas.com - Ampas kopi sering dianggap sebagai limbah yang tidak berguna atau sampah, padahal ia menyimpan potensi besar yang bisa dimanfaatkan dalam berbagai aspek kehidupan. Dari kecantikan hingga pertanian, ampas kopi dapat dimanfaatkan secara optimal.

Mengutip berbagai sumber, berikut adalah beberapa manfaat ampas kopi yang perlu Anda ketahui.

Salah satu manfaat ampas kopi ialah bisa dijadikan sebagai bahan pupuk organik. Ampas kopi kaya akan nitrogen, kalium, dan fosfor yang mendukung pertumbuhan tanaman.

Kandungan mineral dalam ampas kopi juga dipercaya dapat membantu memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan kapasitas tanah dalam menahan air, sehingga tanaman menjadi lebih subur dan sehat.

Mengutip Jurnal Sains Terapan dari laman IPB Journal, salah satu cara pemanfaatan limbah ampas kopi ialah dengan mengolahnya menjadi Pupuk Organik Cair (POC) melalui proses fermentasi anaerob. Nantinya, pemanfaatan POC dapat dilakukan dengan cara disiramkan atau disemprotkan pada tanaman sesuai kebutuhan.

Dengan mengolah ampas kopi menjadi POC, kita tidak hanya mengurangi limbah, tetapi juga memberikan manfaat tambahan bagi pertumbuhan tanaman. Hal ini menunjukkan bahwa limbah yang tampaknya tidak berguna dapat diubah menjadi sumber daya yang bermanfaat.

Selain itu, ampas kopi dapat digunakan sebagai mulsa untuk menekan pertumbuhan gulma dan menjaga kelembapan tanah. Hal ini sangat bermanfaat dalam mencegah erosi tanah dan menjaga kestabilan ekosistem pertanian.

Dalam hal pengendalian hama, ampas kopi memiliki aroma khas yang dapat mengusir serangga seperti semut, nyamuk, dan kumbang. Kandungan kafein dan senyawa lainnya dalam ampas kopi bertindak sebagai insektisida alami yang ramah lingkungan.

Tak hanya itu, ampas kopi juga dapat dimanfaatkan untuk perawatan kulit dan rambut. Sebagai lulur, ampas kopi membantu mengangkat sel kulit mati dan merangsang pertumbuhan rambut, menjadikannya lebih tebal dan sehat.

Bahkan, ampas kopi disebut-sebut bisa diolah menjadi karbon aktif yang efektif menyerap zat kimia berbahaya dalam limbah cair rumah tangga. Selain itu, ampas kopi juga bisa diolah menjadi briket ramah lingkungan yang dapat digunakan sebagai bahan bakar alternatif. Serta bahan pengokoh material bangunan. (*)