Selasa, 15/07/2025 22:20 WIB

Tertarik Jadi Vegan? Pahami 7 Hal Penting Ini Dulu

Memutuskan untuk menjadi vegan adalah langkah besar yang penuh makna. Dengan persiapan yang matang dan pemahaman yang komprehensif

Ilustrasi - ini cara yang patut Anda ketahui sebelum menjadi veganisme (Foto: Ist)

Jakarta, Jurnas.com - Gaya hidup veganisme semakin populer, tidak hanya sebagai pilihan diet tetapi juga filosofi hidup yang menolak eksploitasi hewan. Banyak yang beralih ke vegan karena alasan kesehatan, etika terhadap hewan, atau kepedulian lingkungan.

Akan tetapi, sebelum Anda memutuskan untuk sepenuhnya beralih menjadi vegan, ada beberapa hal krusial yang perlu Anda ketahui dan persiapkan.

Transisi ini bukan sekadar berhenti makan daging, melainkan perubahan gaya hidup yang mendalam.

Berikut adalah 7 hal penting yang harus Anda pahami sebelum berkomitmen menjadi vegan:

1. Perencanaan Nutrisi Sangat Penting

Salah satu kekhawatiran terbesar saat beralih ke veganisme adalah kecukupan nutrisi. Tanpa konsumsi produk hewani, Anda berisiko kekurangan beberapa vitamin dan mineral penting seperti Vitamin B12, Zat Besi, Kalsium, Vitamin D, Yodium, dan Asam Lemak Omega-3.

2. Membaca Label Makanan Jadi Keterampilan Utama

Banyak produk makanan yang terlihat "aman" ternyata mengandung bahan turunan hewani. Gelatin dalam permen, kasein atau whey dalam produk roti dan sereal, hingga madu dalam beberapa produk bisa menjadi jebakan.

3. Masak di Rumah Akan Lebih Sering

Meskipun restoran vegan semakin banyak, sebagian besar pilihan makanan olahan atau santapan di luar masih mengandung bahan non-vegan.

4. Tantangan Sosial Mungkin Terjadi

Bersiaplah untuk pertanyaan, komentar, atau bahkan kritik dari keluarga, teman, atau kolega. Undangan makan malam atau acara sosial mungkin terasa canggung pada awalnya.

5. Ini Lebih dari Sekadar Diet Makanan

Veganisme adalah filosofi yang menentang penggunaan hewan untuk tujuan manusia. Ini berarti tidak hanya menghindari daging, susu, dan telur, tetapi juga produk seperti kulit, wol, sutra, madu, kosmetik yang diuji pada hewan, dan bahkan beberapa obat-obatan tertentu yang mengandung turunan hewani.

6. Proses Transisi Bisa Bertahap

Tidak ada aturan baku yang mengharuskan Anda menjadi vegan sepenuhnya dalam semalam. Banyak orang memulai dengan mengurangi konsumsi produk hewani secara bertahap (misalnya, vegetarian dulu, lalu bertahap ke vegan) atau mencoba pola plant-based terlebih dahulu.

7. Riset dan Komunitas Adalah Kunci

Dunia vegan sangat luas dengan banyak informasi dan dukungan. Bergabung dengan komunitas vegan, baik secara online maupun offline, dapat memberikan motivasi, tips, dan resep baru.

 

KEYWORD :

Kesehatan vegan veganisme




JURNAS VIDEO :

PILIHAN REDAKSI :