Ilustrasi - sup hangat (Foto: Istockphoto)
Jakarta, Jurnas.com - Flu ringan sering menyerang saat cuaca ekstrem berganti-ganti, dan meski tidak tergolong penyakit serius, gejalanya kerap mengganggu aktivitas harian.
Obat flu memang mudah didapatkan di apotek, namun efek samping seperti kantuk berlebihan atau mual membuat sebagian orang memilih alternatif alami.
Salah satu pilihan yang semakin populer adalah mengonsumsi sup hangat yang dibuat dari bahan-bahan alami seperti bawang putih, jahe, dan kunyit. Rempah-rempah ini dikenal memiliki khasiat dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi peradangan.
Cristiano Ronaldo Tolak Tawaran dari Fluminense
Dikutip dari EatingWell pada Minggu (13/7), studi yang dilakukan oleh tim dari University of the West of Scotland, Inggris, menunjukkan bahwa sup bisa memberikan efek positif dalam meredakan gejala flu.
Dalam penelitian tersebut, para ilmuwan menganalisis empat uji coba terkontrol secara acak yang berlangsung di Amerika Utara dan Asia, melibatkan total 342 peserta. Dua studi memakai sup ayam, sementara tiga lainnya menggunakan sup berbahan dasar rempah dan tanaman herbal.
Cristiano Ronaldo Tolak Tawaran dari Fluminense
Hasilnya menunjukkan bahwa peserta yang mengonsumsi sup mengalami pemulihan gejala yang lebih cepat, dengan durasi sakit yang berkurang sekitar 1,5 hingga 2 hari. Selain itu, penelitian juga menemukan adanya penurunan indikator peradangan dalam darah para responden.
Meski temuan ini belum menjadi bukti definitif, hasil studi mendukung dugaan bahwa sup hangat memiliki efek positif, meski bersifat ringan. Kehangatan dan uap dari sup juga dianggap membantu membuka saluran pernapasan serta melonggarkan lendir di tenggorokan.
Kelebihan lainnya, kaldu sup mudah dicerna sehingga cocok dikonsumsi saat kondisi tubuh sedang lemah atau nafsu makan menurun. Sup ayam memang sering menjadi pilihan utama, namun sup vegan atau vegetarian juga memiliki manfaat serupa.
Beberapa bahan utama dalam sup turut berperan penting. Misalnya, bawang putih mengandung senyawa sulfur dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Jahe dan kunyit berfungsi meredakan pembengkakan dalam tubuh, sementara sayuran hijau memperkaya kandungan vitamin dan antioksidan yang mempercepat pemulihan.
KEYWORD :Sup Hangat Flu cuaca ekstrem
