Ilustrasi - Menanam kangkung sendiri agar tumbuh subur dan cepat panen (Foto: Distan Buleleng)
Jakarta, Jurnas.com - Ingin makan sayur segar dari kebun sendiri? Mulailah dengan menanam kangkung! Sayuran cepat panen ini sangat cocok untuk pemula, bahkan jika Anda tak punya lahan luas.
Kangkung adalah sayuran hijau yang tumbuh cepat, tahan banting, dan tidak butuh banyak perlakuan rumit. Dalam waktu 3 minggu, Anda bisa langsung panen! Selain itu, kangkung kaya zat besi dan serat—ideal untuk menu harian yang sehat.
Karena fleksibel, kangkung bisa ditanam di halaman sempit, balkon, bahkan di dapur asalkan cukup sinar matahari. Hal ini menjadikannya solusi ideal bagi yang tinggal di kota.
Agar tumbuh optimal, media tanam harus gembur dan kaya nutrisi. Campuran tanah, kompos, dan sekam adalah kombinasi terbaik untuk mendukung pertumbuhan akar.
Setelah media siap, taburkan benih kangkung secara merata di permukaan tanah. Benih tidak perlu ditanam terlalu dalam, cukup ditekan ringan saja agar menempel.
Supaya kelembapan terjaga, penyiraman dilakukan dua kali sehari, pagi dan sore. Namun, air tidak boleh menggenang karena bisa menyebabkan benih busuk.
Letakkan wadah tanam di tempat yang mendapatkan sinar matahari langsung setidaknya 4 jam per hari. Cahaya cukup akan mempercepat proses pertumbuhan dan membuat batang lebih segar.
Cara Menanam Bawang Daun di Rumah Tanpa Tanah
Selama masa tumbuh, Anda bisa menambahkan pupuk cair organik seminggu sekali untuk nutrisi tambahan. Bila ada benih yang tidak tumbuh dalam beberapa hari, segera sulam dengan benih baru.
Jika muncul hama seperti ulat atau kutu, semprotkan larutan bawang putih dan air untuk pengendalian alami. Ini penting agar daun tetap sehat tanpa menggunakan pestisida kimia.
Sekitar tiga minggu setelah tanam, kangkung biasanya sudah siap panen. Potong batangnya 2–3 cm dari permukaan tanah agar masih bisa tumbuh kembali.
Dengan perawatan minimal, kangkung bahkan bisa dipanen lebih dari sekali dari satu penanaman. Ini tentu lebih hemat dan menyenangkan, apalagi jika dikonsumsi sendiri.
Selain sehat dan segar, menanam kangkung di rumah juga mengajarkan kesabaran dan kedekatan dengan alam. Tanpa perlu kebun luas, siapa pun bisa memulainya hanya dengan pot kecil dan niat yang konsisten. (*)
KEYWORD :Tanam kangkung Panen kangkung Rumah
