Gudeg salah satu kuliner khas Jogja yang wajib dicoba (Foto: Goers)
Jakarta, Jurnas.com - Jogja tak hanya terkenal dengan budaya dan wisata alamnya, tetapi juga memiliki beragam kuliner yang menggugah selera. Dari yang manis hingga yang pedas, setiap hidangan menyajikan rasa yang sulit dilupakan. Berikut adalah 5 kuliner khas Jogja yang wajib Anda coba.
-
Gudeg: Hidangan Ikonik Jogja
Gudeg adalah makanan khas Jogja yang tak boleh dilewatkan. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, gudeg memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Biasanya, gudeg disajikan dengan ayam, telur, atau sambal krecek yang pedas. -
Bakpia Pathok: Camilan Manis Legendaris
Siapa yang tak kenal bakpia? Camilan ini terbuat dari adonan tepung yang diisi kacang hijau manis, kemudian dipanggang hingga berwarna kecokelatan. Bakpia Pathok adalah salah satu oleh-oleh khas Jogja yang paling populer, dengan berbagai varian rasa yang dapat dinikmati. -
Sate Klathak: Sate dengan Sentuhan Khas Jogja
Sate Klathak berbeda dari sate pada umumnya. Daging kambing atau ayam dipotong besar-besar dan ditusuk menggunakan jeruji besi, kemudian dibakar dengan cara tradisional. Sate ini memiliki cita rasa yang lebih gurih dan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging. -
Oseng Mercon: Pedasnya Bikin Nagih
Bagi pecinta makanan pedas, Oseng Mercon adalah pilihan yang tepat. Oseng Mercon terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan cabai rawit dan rempah-rempah sehingga rasanya sangat pedas namun kaya akan bumbu. Hidangan ini cocok disantap bersama nasi hangat. -
Angkringan: Nikmati Makanan Ringan dengan Suasana Santai
Angkringan adalah warung makan kaki lima yang menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari di Jogja. Makanan yang ditawarkan seperti nasi kucing, sate lilit, dan gorengan dengan harga yang sangat terjangkau. Selain rasanya yang lezat, angkringan juga menawarkan pengalaman makan yang santai dan hangat.
Kuliner khas Jogja tidak hanya menggoda lidah, tetapi juga membawa Anda lebih dekat dengan budaya lokal. Jangan lupa untuk mencoba berbagai hidangan ini saat berkunjung ke Kota Gudeg
KEYWORD :Kuliner Khas Jogja Kuliner Yogyakarta Makanan Jawa
