Ilustrasi - Nasi putih sering jadi makanan pokok sehari-hari (Foto: CNN)
Jakarta, Jurnas.com - Nasi putih sering jadi makanan pokok sehari-hari di Indonesia, namun bagi sebagian orang, terutama penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga gula darah, konsumsi nasi putih kerap menimbulkan kekhawatiran.
Padahal, dengan strategi yang tepat, Anda tetap bisa menikmati nasi putih tanpa khawatir gula darah melonjak drastis. Anda tidak perlu sepenuhnya menghindari makan nasi putih, kuncinya ada pada cara mengonsumsinya dengan cerdas dan bijak.
Mengatur porsi menjadi langkah awal yang krusial. Alih-alih menghapus nasi putih dari menu, cukup setengah hingga satu piring kecil setiap kali makan, disesuaikan dengan kebutuhan energi harian. Dengan cara ini, Anda tetap bisa menikmati nasi putih tanpa risiko gula darah naik drastis.
7 Cara Menurunkan Kadar Gula dari Nasi Putih
Tidak hanya porsi, kombinasi makanan pendamping juga memengaruhi gula darah. Mengonsumsi nasi putih bersama sayuran, kacang-kacangan, atau biji-bijian tinggi serat membantu memperlambat penyerapan gula dan membuat rasa kenyang lebih lama.
Faktor lain yang sering terlewat adalah cara penyajian. Nasi yang telah didinginkan setelah matang membentuk “resistant starch”, jenis pati yang lebih lambat dicerna sehingga gula darah naik lebih lambat saat disantap kembali.
7 Efek saat Anda Berhenti Makan Nasi Putih
Selain itu, minuman yang dikonsumsi bersamaan dapat memengaruhi gula darah. Minuman manis akan mempercepat lonjakan gula, sementara air putih, teh tawar, atau infused water lebih aman untuk menjaga kestabilan gula darah.
Aktivitas ringan setelah makan juga berperan penting. Jalan kaki selama 10–15 menit membantu tubuh mengontrol gula darah, sehingga efek positif dari pengaturan porsi dan kombinasi makanan dapat terasa lebih maksimal.
Dengan strategi sederhana namun efektif ini, menikmati nasi putih tidak perlu lagi menjadi sumber kekhawatiran. Porsi tepat, pendamping serat tinggi, penyajian yang bijak, serta sedikit aktivitas fisik setelah makan adalah kunci untuk menjaga gula darah tetap stabil.
Google News: http://bit.ly/4omUVRy
Terbaru: https://jurnas.com/redir.php?p=latest
Langganan : https://www.facebook.com/jurnasnews/subscribe/
Youtube: https://www.youtube.com/@jurnastv1825?sub_confirmation=1
Nasi Putih Gula Darah Stabil Cegah Gula Darah Melonjak
