Ilustrasi ikan Salmon, salah satu ikan dengan kandungan kalsium tinggi (Foto: Pexels/Rdene Stock project)
Jakarta, Jurnas.com - Selama ini susu dikenal sebagai sumber utama kalsium. Namun, tahukah Anda bahwa ikan—terutama jenis tertentu—juga merupakan sumber kalsium yang tak kalah penting untuk menjaga kesehatan tulang, gigi, hingga fungsi otot dan saraf?
Sejumlah ikan laut dan air tawar mengandung kalsium dalam jumlah signifikan. Menariknya, beberapa di antaranya juga kaya vitamin D dan asam lemak omega-3, yang berperan penting dalam penyerapan kalsium oleh tubuh.
Secara spesifik, kandungan vitamin D, membantu penyerapan kalsium. Omega-3 dapat mengurangi peradangan dan mendukung metabolisme tulang. Kemudian, Fosfor & Magnesium dapat berperan dalam pembentukan jaringan tulang yang kuat
Laporkan Kinerja Tahunan dalam Rangka HUT DPR, Puan Singgung Demo Agustus dan Sampaikan Dukacita
Rutin mengonsumsi ikan-ikan ini tak hanya memperkuat struktur tulang, tapi juga membantu mencegah osteoporosis dan gangguan muskuloskeletal lainnya. Berikut enam jenis ikan yang direkomendasikan untuk asupan kalsium alami Anda:
1. Ikan Salmon
Bukan hanya kaya omega-3, salmon kalengan dengan tulangnya juga menyimpan cadangan kalsium yang tinggi. Tulangnya yang lunak bisa dikonsumsi, sehingga meningkatkan asupan kalsium secara signifikan. Ideal untuk menjaga kepadatan tulang sejak usia muda.
2. Ikan Sarden
Sarden termasuk salah satu ikan kalengan paling bergizi. Karena dikonsumsi bersama tulangnya, sarden mengandung kalsium cukup tinggi. Tambahan kandungan vitamin D-nya juga membantu proses penyerapan kalsium secara maksimal.
3. Ikan Teri
Kecil ukurannya, besar manfaatnya. Ikan teri adalah sumber kalsium murah meriah yang sangat efektif. Dalam porsi kecil, ikan ini mampu memenuhi kebutuhan kalsium harian. Konsumsi bersama durinya untuk hasil maksimal.
4. Ikan Kembung
Alternatif lokal yang tak kalah bergizi dari ikan mahal. Ikan kembung mengandung kalsium, vitamin D, dan omega-3 yang mendukung kesehatan tulang dan jantung sekaligus. Kandungan nutrisinya menjadikannya salah satu ikan favorit ahli gizi.
5. Ikan Tongkol
Selain kaya protein, tongkol juga menyimpan kalsium dan fosfor yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Tekstur dagingnya yang padat dan harga yang terjangkau menjadikannya pilihan ideal untuk menu keluarga.
6. Ikan Salmonid (Trout)
Kerabat dekat salmon ini mengandung kombinasi kalsium, vitamin D, dan omega-3, menjadikannya pilihan cerdas untuk menjaga kekuatan tulang serta mendukung kesehatan otak. Cocok bagi Anda yang ingin gizi lengkap dari satu jenis ikan. (*)
KEYWORD :Ikan Tinggi Kalsium Kesehatan Tulang
